Kanál, nie vyhľadávanie
Dovozca aj nákupca siete tu pracujú cez zabehnutý veľkoobchod. Kto chce vstúpiť, nemá presviedčať katalógom, ale dodať údaje, ktoré kanál potrebuje na zaradenie položky do cenníka.
Prvý kontakt má teda obsahovať položky a množstvá. Zvyšok — technická špecifikácia, zloženie, alergény, čistá hmotnosť, údaje o kartóne a palete, minimum na položku a colná tarifná položka — pri každej linke napíšeme do ponuky.
Ako sa stavia prvý zoznam
Predajnou jednotkou je celý kontajner alebo celý kamión; čiastočné nakládky nerobíme. Prvý zoznam preto nestaviame na jednej linke, ale na šiestich či siedmich, ktoré sa v regáli dopĺňajú: mliečna a horká čokoláda, plnené tyčinky, dražé a mandle v cukre, rahat lokum voľne ložený aj v predajnej krabici, želé cukríky a praskajúce cukríky v kartóne na váhu.
Každá linka ide na vlastnej palete. Jeden baliaci list, jeden sprievodný doklad — pri vývoze do EÚ je to A.TR; čo presne platí v deň nakládky, uvedie ponuka.
Minimum na položku, nie na kontajner
Najčastejšie nedorozumenie: minimum sa nestanovuje na kontajner, ale na položku. Stanovuje sa pre každú linku a v ponuke stojí pri každej linke zvlášť.
Práve preto je zmiešaný kontajner reálny už pri prvej objednávke. Namiesto jednej palety jednej príchute naložíme viac liniek v meranom množstve, regál ich otestuje a pri druhej nakládke sa pomer prekreslí podľa toho, čo sa predalo.
Teplotný režim rozhoduje o termíne
Čokoláda a všetko čokoládou poliate cestuje pri +18 až +20 °C. V horúcich mesiacoch preto ponúkame chladiaci kontajner. Ak si odberateľ zvolí suchý kontajner, teplotné riziko prechádza písomne na neho, a to pred nakládkou, nie po príchode.
Rahat lokum, mandle v cukre a dražé idú suchým kontajnerom po celý rok. Linky sa preto oplatí rozdeliť do teplotných skupín už pri zostavovaní zoznamu.
Názvy, ktoré etiketa unesie
Pistáciová nátierka v pohári je sladký krém na natieranie. Nie je to cukrárska pasta pre výrobu. Kupujúci často hľadá druhé slovo a myslí prvé; ponuka to má rozlíšiť skôr, ako sa objedná.
Druhá vec je poleva: poleva z rastlinného tuku sa v EÚ nesmie označiť ako čokoláda. Pri každej linke — aj pri tyčinke v dubajskom štýle s pistáciami a kadaifom — ponuka uvádza, či ide o čokoládu alebo o polevu. Certifikáty sú vystavené pre našu továreň; kópie na požiadanie.
Čo poslať
Pošlite položky a orientačné množstvá a pri každej uveďte, či ju chcete voľne loženú alebo v predajnom balení. Doplňte mesiac nakládky, aby sme vedeli navrhnúť teplotný režim.
Ak uvažujete o privátnej značke, pripíšte jazyk etikety a formát obalu; text pripravíme z našej technickej špecifikácie a bez písomného schválenia nič nejde do tlače. Kuvertúra, čokoláda na kilá, surové orechy či suché ovocie nie sú v hlavnom sortimente — dodávame ich na požiadanie, po overení zloženia a formátu.
Všetky položky na tejto stránke sa vyrábajú v našej vlastnej továrni v Başpınar OSB v Gaziantepe — areál 10 000 m², vyvážame od roku 2002; značka Antep Foods vznikla v roku 2025 — a kópie certifikátov sú k dispozícii na požiadanie.
Aké je minimum?
Minimum sa stanovuje na položku, nie na kontajner. V ponuke je uvedené pri každej linke zvlášť.
Ako prebieha platba?
Záloha pri objednávke a doplatok predtým, než kontajner odíde, oproti fotografiám z nakládky.
Môže byť v jednom kontajneri čokoláda aj rahat lokum?
Áno, ale rozdelené podľa teplotnej skupiny. V horúcich mesiacoch ponúkame chladiaci kontajner; pri suchom kontajneri prechádza teplotné riziko písomne na odberateľa pred nakládkou.