O supermercado das cidades
Aqui o comprador é o importador ou o distribuidor que abastece as lojas de produtos importados de Malabo e Bata. O que vende: tabletes, caixas de oferta, delícia turca em caixa, o rolo de pistácio e a barra de estilo Dubai com pistácio e kadayif.
É a prateleira de maior margem e menor rotação. A embalagem conta, o prazo conta, e quase tudo aqui é artigo de chocolate — ou seja, a parte da carga que paga frete refrigerado.
O comércio de bairro
A conta muda: preço por unidade, número de peças por caixa e resistência ao calor. O que vende: rebuçados embrulhados, barras pequenas, wafers, gomas e drageias à caixa.
Muitos destes artigos levam cobertura composta em vez de chocolate real, precisamente porque a montra não tem frio. A proposta indica por artigo qual é qual, para que o artigo certo vá para a loja certa em vez de derreter na errada.
Os três números
Peso da caixa, unidades por caixa e mínimo por artigo. Sem os três, duas cotações não são comparáveis, porque uma caixa de 3 kg e uma de 6 kg não competem no mesmo balcão.
Diga-nos qual das duas prateleiras está a encher e a proposta é construída para ela, com os três números linha a linha.
As duas no mesmo contentor
Não é preciso escolher. Um contentor misto leva as duas prateleiras: os artigos de chocolate na parte refrigerada, os secos ao lado, cada artigo na sua palete e um só conjunto de documentos.
A proporção entre eles muda o custo médio por quilo do embarque, e é uma decisão que se toma ao escrever a lista — não depois de reservar o espaço.
Festas e oferta
Casamentos, batizados e as festas de fim de ano concentram a procura de caixas de oferta e de amêndoas confeitadas por cor. Cada cor é uma corrida de produção, por isso o mínimo conta por cor e por artigo.
O prazo de produção conta a partir do sinal e da arte final aprovada e soma-se à viagem: uma caixa que tem de estar no linear numa data sai de Gaziantep muito antes dela.
O que enviar
As referências, as quantidades, o porto e quais artigos levam a sua marca. A proposta escrita segue em dois dias úteis, com o mínimo, o peso da caixa.
A página de marca própria explica o mínimo se quiser a embalagem com o seu nome, e a de amostras como provar antes de decidir.
Todas as linhas desta página são fabricadas na nossa própria fábrica da OSB de Başpınar, Gaziantep — um recinto de 10.000 m², exportamos desde 2002 e a marca Antep Foods foi fundada em 2025 — e as cópias dos certificados estão disponíveis mediante pedido.
Posso servir as duas prateleiras com um contentor?
Sim, e é o mais comum numa primeira encomenda: cada artigo viaja na sua palete e a parte refrigerada segue ao lado da seca.
Como sei se um artigo aguenta uma loja sem frio?
A proposta indica por artigo se a cobertura é chocolate real ou composta, e a ficha técnica traz a conservação recomendada.
O mínimo das amêndoas confeitadas é por cor?
Sim, por cor e por artigo, porque cada cor é uma corrida de produção.