L’étiquette suisse n’est pas l’étiquette française, même en français

Deux régimes, pas deux traductions

Un emballage conçu pour le marché français applique le règlement européen. Un emballage suisse applique le droit suisse. Les deux se ressemblent — liste d’ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles — mais ils ne sont pas interchangeables, et l’élément qui diffère toujours est celui-ci : l’adresse de l’entreprise qui met le produit sur le marché doit être suisse.

Autrement dit, ce n’est pas une question de traduction. Un stock étiqueté pour la France reste un stock étiqueté pour la France, même si chaque mot est lisible ici.

Les langues, et pourquoi trois

La plupart des emballages vendus en Suisse portent l’allemand accompagné du français et de l’italien. Ce n’est pas une obligation d’afficher les trois partout, c’est une conséquence pratique : un même emballage circule dans les trois régions, et l’imprimer trois fois coûte plus cher que de faire tenir trois langues sur une face.

Pour vous, la décision est commerciale, pas juridique : si vous ne vendez qu’en Romandie, un emballage bilingue peut suffire ; si votre distributeur remonte vers Berne ou Zurich, la troisième langue vous évite un deuxième tirage. Vous nommez les langues, nous préparons le contenu pour chacune.

Le nom sur l’emballage compte autant que la liste

Un point qui décide de ce que vous avez le droit d’écrire : lorsqu’une ligne est un enrobage végétal plutôt que du chocolat — graisse végétale au lieu de beurre de cacao — elle ne peut pas être nommée chocolat. Les barres façon Dubaï et les barres à la barbe à papa existent dans les deux versions, et ce n’est pas un défaut, c’est une catégorie.

L’offre indique par ligne de laquelle il s’agit, et le nom figurant sur l’emballage est vérifié au regard des règles suisses de composition avant qu’on imprime quoi que ce soit.

Qui fait quoi

Nous préparons le contenu à partir de notre fiche technique : ingrédients avec allergènes signalés, déclaration nutritionnelle pour 100 g, quantité nette en unités métriques, date de durabilité minimale. Vous l’intégrez à votre packaging, y ajoutez les coordonnées de l’entreprise responsable, et approuvez la version finale par écrit.

Nous ne sommes pas le fabricant et nous n’inventons pas ces données : durée de conservation, ingrédients et allergènes viennent de la fiche technique, pas de nous. Rien n’est imprimé avant votre accord écrit.

Deux noms qui se discutent avant l’impression

Deux lignes de notre gamme demandent une décision de dénomination, et mieux vaut la prendre avant le tirage. Le rouleau aux noix porte en turc un nom qui se traduit littéralement par « saucisson » : ce sont des noix enfilées et trempées dans du moût de raisin, et il ne contient aucune viande. Nous l’écrivons noir sur blanc dans les documents, parce que la traduction littérale inquiète à juste titre un acheteur qui la découvre sur un connaissement.

La seconde concerne les bocaux à la pistache. Le rayon les appelle crème de pistache, et c’est sous ce nom que vos clients les cherchent ; la fiche technique donne le pourcentage de pistache et la teneur en sucre, et c’est à partir de ces chiffres que se construit la dénomination réglementaire. Les deux ne se contredisent pas, mais ils ne s’écrivent pas au même endroit.

Ce qu’il faut nous envoyer

Envoyez la liste des références, la quantité par ligne, le port ou l’adresse de livraison, et les lignes qui porteront votre marque. L’offre écrite suit sous deux jours ouvrés, en dollars américains et la fiche technique dont sort le texte de l’étiquette suisse. Les échantillons partent avant le conteneur, sur la production en cours. L’unité de vente est un conteneur complet, panaché entre les gammes ; le règlement se fait à 50 % à la commande et à 50 % avant le départ, contre les photos de chargement portes ouvertes.