Lo que la etiqueta tiene que decir
La etiqueta en español para el mercado ecuatoriano lleva la información obligatoria: la lista de ingredientes con la declaración de alérgenos, la tabla nutricional junto con el semáforo que los empaques ecuatorianos llevan para azúcar, sal y grasa, el contenido neto en unidades métricas, las condiciones de conservación, el lote, la fecha de consumo preferente y los datos del importador.
Las exigencias de redacción se revisan cada cierto tiempo. Por eso trabajamos con lo que su área regulatoria confirme como vigente el día en que se imprime, y no publicamos texto normativo en esta página: lo que hoy sería correcto aquí podría dejar de serlo sin que la página se entere.
Envase estándar o marca propia: dos caminos
Si la línea sale en nuestros envases estándar, confirmamos qué trae ya el empaque de exportación y qué tiene que añadir el importador; muchas veces la diferencia se resuelve con una etiqueta complementaria bien redactada.
Si la línea sale con la marca de ustedes, preparamos el contenido de la etiqueta a partir de nuestra ficha técnica y revisamos su arte antes de que nada vaya a imprenta, con el semáforo integrado en el diseño y no pegado encima. Nada se imprime sin su aprobación. El detalle está en la página de marca propia para marcas ecuatorianas.
Cómo se nombra cada línea
Hay una disciplina de nombres que evita problemas en la etiqueta y en la percha. Un recubrimiento hecho con grasa vegetal no se llama chocolate: la oferta declara línea por línea si es chocolate o es cobertura compuesta, y la etiqueta dice lo mismo que la oferta.
Lo mismo aplica al frasco de pistacho. El lector lo busca como crema de pistacho, y por eso conviene decirlo así al hablar del mercado, pero el producto es una pasta para untar y así se nombra en la ficha y en la etiqueta.
La notificación sanitaria y el despacho quedan de su lado
En Ecuador, la notificación sanitaria de un alimento procesado y el despacho aduanero están del lado del importador: la notificación se tramita ante la autoridad sanitaria, ARCSA, antes de que la mercancía llegue, y su agente de aduana despacha el embarque.
De nuestro lado ustedes reciben la ficha técnica por producto, nuestros certificados, el informe de análisis por línea, el certificado de origen y los documentos de embarque que la oferta nombra. Con eso el expediente se arma con documentos de origen y no con capturas de una página web.
Certificados y aranceles: lo que sí se puede afirmar
Los nuestros certificados viajan con la oferta: la certificación de inocuidad y calidad, halal donde la línea está certificada, y el informe de análisis por línea. No publicamos números de certificado aquí; ustedes reciben los documentos mismos, por fabricante y por línea.
Sobre aduana hay una sola frase, y es deliberada: la oferta indica la partida arancelaria y el derecho que aplica ese día. No hay porcentajes impresos en este sitio, porque cambian, y porque un número viejo en una página es peor que ningún número.
Por dónde empezar
Somos el fabricante y el exportador. Los productos se fabrican en nuestra fábrica de Gaziantep, y , que es lo que permite que la ficha técnica llegue completa y a tiempo. Manden la lista de referencias, las cantidades y el puerto: la oferta escrita sale en dos días hábiles, en dólares.
Para ver el surtido está la página de productos; para lo que no cambia en ninguna oferta a este mercado, la de Ecuador, y para hablar directamente, la de contacto.
¿Quién tramita la notificación sanitaria?
El importador, ante ARCSA, antes de que la mercancía llegue; el despacho aduanero también está de su lado, con su agente. Desde aquí reciben la ficha técnica por producto, nuestros certificados y el informe de análisis por línea.
¿La etiqueta tiene que llevar el semáforo?
La etiqueta en español para el mercado ecuatoriano lleva la información obligatoria junto con el semáforo de azúcar, sal y grasa. En marca propia preparamos el contenido desde nuestra ficha técnica y revisamos el arte antes de imprimir.
¿Cuánto arancel se paga por la confitería turca?
No lo publicamos, porque cambia: la oferta indica la partida arancelaria y el derecho que aplica ese día, de modo que el costo puesto en destino se conoce antes de ordenar.
¿Pueden preparar la etiqueta de una línea que ya viene en nuestros envases estándar?
Confirmamos qué trae el empaque de exportación y qué debe añadir el importador. Nada va a imprenta sin su aprobación, ni en nuestros envases estándar ni en marca propia.