Chocolat et confiserie en marque de distributeur depuis Gaziantep, sous une marque malienne
Tablettes, barres, dragées, coffrets cadeaux, loukoum et pâtes à tartiner en pots, fabriqués à Gaziantep sous votre marque. Nous préparons le contenu de l’étiquette en français, avec l’anglais à côté si vous le souhaitez, et rien n’est imprimé avant que vous ne le validiez par écrit.
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Fabriqué à Gaziantep, vendu sous votre marque.
Presque tout ce qui arrive sur ce rayon porte un emballage choisi par quelqu’un d’autre. Un distributeur qui achète des cartons importés se bat sur le prix contre celui qui a débarqué le même carton avant lui, et n’a aucun moyen de retenir un client une fois ce carton épuisé. Une production en marque de distributeur change ce qui se vend : une tablette, une barre, un doypack de dragées ou une boîte de loukoum qui portent votre propre nom, fabriqués à Gaziantep, commandés par vous et réapprovisionnés quand vous le décidez, et non quand l’expédition de quelqu’un d’autre arrive par hasard.
Nous sommes le fabricant et l’exportateur. Notre usine est à Gaziantep ; nous organisons la production, préparons le contenu de l’étiquette en français, contrôlons le lot avant conditionnement, groupons les palettes et chargeons un seul conteneur. La gamme et les papiers restent au même endroit : plusieurs gammes, une seule commande, un seul jeu de documents, une seule arrivée. Comme un pays enclavé s’atteint en deux trajets — la mer jusqu’à un port de la côte, puis la route vers l’intérieur —, l’incoterm et le contrôle de chaque trajet sont réglés dans la même offre que la production elle-même, avant que quoi que ce soit ne soit imprimé ou fabriqué.
Votre étiquette est posée sur des gammes produites dans notre propre usine de Gaziantep.
Cinq formats, un conteneur.
Rien n’est imprimé avant votre validation.
- 01
Gammes et formats
Vous désignez les gammes à partir des pages produit ainsi que le format d’emballage souhaité. Nous confirmons lesquelles peuvent être produites sous votre marque, à quel minimum, dans quel délai, et si la gamme relève du chocolat ou de la couverture composée pour le rayon que vous visez. Tout ce qui ne peut pas être confirmé est laissé hors de l’offre plutôt que promis.
- 02
Contenu de l’étiquette
Nous préparons le contenu de l’étiquette en français, avec l’anglais à côté si vous le souhaitez : la dénomination de la denrée, la liste des ingrédients avec les allergènes, le poids net métrique, les conditions de conservation, le nom et l’adresse de l’importateur, et les champs des dates de production et de péremption que nous imprimons sur l’emballage. Chaque chiffre provient de notre fiche technique.
- 03
Bon à tirer
Vous envoyez le bon à tirer ; nous le vérifions par rapport au contenu de l’étiquette et par rapport à ce que l’emballage peut physiquement porter, et vous validez la version finale par écrit. Rien n’est imprimé avant cette validation, et c’est le fichier validé que nous produisons.
- 04
Production et expédition
Nous produisons la gamme, contrôlons le lot avant conditionnement, groupons et photographions les palettes, et le conteneur part — en frigorifique pour les gammes de chocolat pendant les mois chauds, en sec pour le loukoum, les dragées et les gélifiés. Le jeu de documents couvre ensemble le transit sur la côte et l’entrée à l’intérieur des terres, avec le document d’origine nommé dans l’offre et nos certificats halal par gamme là où ils s’appliquent.
Ce qu’il faut savoir avant la première liste.
- L’étiquette, en français
- Les mentions obligatoires en français, avec l’anglais à côté là où le dossier de l’importateur ou le rayon le demande : la dénomination de la denrée, la liste des ingrédients avec les allergènes, le poids net métrique, les conditions de conservation, le nom et l’adresse de l’importateur, et le marquage des dates. Pour les gammes dans nos emballages standard, nous confirmons ce que porte déjà l’emballage export ; pour les gammes sous votre propre marque, nous préparons le contenu à partir de notre fiche technique et nous vérifions votre bon à tirer avant toute impression. Une discipline sur laquelle nous ne transigeons pas : une gamme enrobée de matière grasse végétale est désignée comme couverture composée ou glaçage sur la fiche technique, sur l’emballage et dans le tarif, jamais comme chocolat. Les deux mots restent séparés, parce qu’un acheteur qui découvre la différence devant le rayon la découvre trop tard.
- Le dossier douanier, et ce que détient l’importateur
- Le dossier est national et il est déposé par l’importateur, non par nous. Le document d’origine et les règles applicables sont nommés dans l’offre, et l’offre indique ce qui s’applique le jour même plutôt que cette page ne nomme un régime qui peut changer d’une cotation à la suivante. De notre côté, vous recevez la fiche technique par produit, nos certificats, le bulletin d’analyses par gamme. Les certificats sont établis pour notre usine — sécurité sanitaire des aliments et halal — et l’organisme certificateur est nommé par gamme ; la certification casher peut être organisée selon le projet, sous réserve d’accord. Les gammes contenant des ingrédients d’origine animale, la gélatine des gélifiés avant tout, voyagent avec notre certificat halal. Comme l’envoi franchit une frontière côtière en transit avant d’être dédouané à l’intérieur des terres, le jeu de documents est vérifié au regard de l’exigence de transit et de l’exigence d’entrée ensemble, avant que le conteneur ne nous quitte.
- Minimums
- Fixé par gamme et indiqué dans l’offre. L’unité de vente est un conteneur complet, qui peut panacher vos gammes sous votre étiquette et des gammes dans nos emballages standard, de sorte qu’une première série n’a pas à remplir la boîte à elle seule. Sur un marché de cette taille, cela compte : une mauvaise première commande immobilise de l’argent dans un entrepôt pendant une saison.
- Certificats
- Détenus pour notre usine de Gaziantep : certificats de sécurité sanitaire des aliments (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP) et halal ; la certification casher peut être organisée selon le projet, sous réserve d’accord. Le titulaire et l’organisme certificateur sont nommés par gamme et des copies sont disponibles sur demande. Nous ne décrivons pas un certificat que nous ne détenons pas.
- Échantillons
- Gratuits, issus de notre production courante ; le transporteur est à votre charge, payé avant expédition. Les échantillons sortent de la ligne en cours, de sorte que ce que vous goûtez est ce que la production donne.
- Le délai, et le trajet après le port
- Le délai de production est indiqué par gamme dans l’offre et compté à partir de l’acompte et du bon à tirer validé, non de la première demande. C’est généralement l’emballage imprimé qui donne le rythme, et c’est pourquoi l’étape du bon à tirer est réglée avant que la production ne soit réservée. Le trajet maritime et le trajet routier vers l’intérieur se situent hors de ce décompte et sont nommés séparément dans l’offre, car une livraison vers un pays enclavé n’est pas terminée quand le navire arrive.
- Ce que l’étiquette ne peut pas dire
- Un enrobage à base de matière grasse végétale est une couverture composée ou un glaçage, et il est étiqueté comme tel. Nous n’imprimerons pas le mot chocolat sur un emballage qui n’en est pas, quoi que dise le cahier des charges, et le tarif tient les deux séparés pour la même raison. C’est le seul point sur lequel nous bloquerons la validation d’un bon à tirer.
- Marque et bon à tirer
- Votre marque et votre bon à tirer restent les vôtres. Nous produisons ce que vous avez validé et l’emballage est imprimé pour votre commande ; nous ne proposons ni votre bon à tirer ni votre cahier des charges de recette à un autre acheteur.
- Devise et paiement
- Offres en dollars américains. Virement bancaire : 50 pour cent à la commande, 50 pour cent avant le départ du conteneur, contre les photographies de chargement. L’offre indique le circuit bancaire applicable le jour même, convenu par écrit avant le lancement de la production.
Les premières questions des marques.
Êtes-vous le fabricant ?
Oui. Chocolat, dragées, crèmes à la pistache et à la noisette, bonbons pétillants et loukoum sont fabriqués dans notre propre usine de Gaziantep, et nous exportons depuis 2002 ; la marque Antep Foods a été fondée en 2025. Nous produisons vos gammes en marque de distributeur, contrôlons le lot avant conditionnement et chargeons le conteneur dans notre usine.
Pourquoi mettre notre propre nom dessus alors que des cartons importés sont déjà disponibles ici ?
Parce qu’un carton importé est le même carton que n’importe qui d’autre peut acheter. Dès lors que le nom sur l’emballage est le vôtre, le format, le poids du carton, la date de réassort et le positionnement prix vous appartiennent aussi, et le commerçant qui en redemande doit revenir vers vous plutôt que vers celui qui a débarqué la dernière expédition.
Quelle langue figure sur l’étiquette ?
Nous préparons le contenu en français, avec l’anglais à côté si vous le souhaitez, à partir de notre fiche technique. Vous l’intégrez à votre bon à tirer, ajoutez les coordonnées de l’importateur et validez la version finale par écrit avant toute impression.
Quel est le minimum ?
Il est fixé par gamme et inscrit dans l’offre, car il diffère entre une tablette imprimée, une couleur de dragée et un loukoum en boîte. Nous ne publions pas de chiffre unique sur cette page, car un chiffre faux pour votre gamme vaut moins que pas de chiffre du tout.
Le chocolat tiendra-t-il sur la route vers un marché enclavé ?
Les conditions de conservation proviennent de notre fiche technique et ce sont elles que porte l’étiquette. Nous chiffrons le chocolat et les gammes enrobées de chocolat en conteneur frigorifique pour le trajet maritime pendant les mois chauds. Le trajet terrestre après le port est organisé par celui qui détient la marchandise à ce moment-là selon l’incoterm que vous retenez, et c’est exactement pour cela que cet incoterm est arrêté dans l’offre plutôt que laissé ensuite au transitaire. Lorsqu’une série va rester dans la chaleur sur un long trajet final, le format et le choix de la gamme méritent d’être discutés avant le bon à tirer, et non après.
Êtes-vous un fabricant de chocolat en marque blanche ?
Oui. Votre étiquette est imprimée dans notre propre usine de Gaziantep après la validation de votre bon à tirer, et le minimum par gamme figure dans l’offre. Les prix ne sont pas publiés ; ils figurent dans l’offre écrite.
Importer au Mali : ce qui ne change pas d’une offre à l’autre →
Envoyez la liste. Nous faisons le reste.
Envoyez votre liste de produits avec les quantités approximatives et le port de destination. Vous recevez une seule offre couvrant chaque article, puis un conteneur, chargé et photographié avant la fermeture des portes.
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