Pourquoi un seul conteneur, panaché
Deux petits tableaux d’importation ne supportent pas un chargement dédié par produit. Un conteneur complet de tablettes immobilise votre trésorerie sur une seule rotation, et un rayon qui ne tourne pas finit en solde. Le panachage règle cela : chaque référence prend quelques positions de palette.
L’unité de vente reste un conteneur complet ou une remorque complète. Le minimum, lui, se compte par ligne : fixé par ligne, écrit dans l’offre. C’est ce qui permet d’essayer une catégorie nouvelle sur quelques palettes plutôt que sur un chargement entier.
Répartir les lignes entre les deux rayons
Commencez par la répartition, pas par le catalogue. La confiserie de sucre est le plus gros des deux tableaux ; le chocolat est le plus concentré : 94,8 % venus d’un seul voisin. Un premier chargement appuyé sur des lignes sucrées — loukoums, dragées, bonbons emballés, gélifiés — tourne pendant que le chocolat se fait une place.
La gamme couvre chocolat, dragées, loukoum, confiserie emballée et pâte à tartiner en pot. Hors gamme — couverture, vrac au kilo, cacao, fruits à coque bruts, halva, tahini, baklava, emballage vide — fourni sur demande : nous confirmons la composition et le format avant de chiffrer.
Le format se décide avant le prix
Une même recette se vend par des portes différentes selon son format, qui se tranche en premier. Tablette et barre partent en épicerie et en boutique de quartier ; la dragée au carton alimente mariages, fêtes et négoce de cadeau ; le coffret imprimé vise l’hôtel et le cadeau d’entreprise ; le pot de pâte à tartiner suit le rayon du petit déjeuner.
Dites à quelle porte chaque ligne s’adresse et nous chiffrons le format correspondant. Dans nos emballages standard, nous confirmons ce que l’emballage export porte déjà ; sous la vôtre, rien ne part à l’impression sans votre accord écrit.
Ce qui entre dans le carton
Le carton est l’unité que votre équipe manipule vraiment, et c’est là que se logent les mauvaises surprises. Pour chaque référence, l’offre indique les unités par carton, le poids net, les dimensions, les cartons par palette et les positions occupées. Un acheteur qui revend au carton calcule ainsi son prix de revient rendu sans nous rappeler.
La température se décide au même moment. Chocolat et lignes enrobées sont cotés en conteneur frigorifique aux mois chauds ; loukoums, dragées et gélifiés voyagent au sec, dans la même boîte. Un enrobage à base de matière grasse végétale s’appelle glaçage ou préparation, sur la fiche comme sur l’emballage.
Ce que l’offre dit par écrit
Une offre utile se lit ligne par ligne : fiche technique, ingrédients et allergènes, poids net, données carton et palette, minimum, terme et lieu de livraison. Nous cotons FOB Mersin en standard, CIF sur demande ; Gaziantep–Mersin représente environ trois heures de route.
Les certificats sont établis pour notre usine : l’offre en nomme le détenteur et l’organisme certificateur. Les mentions obligatoires de l’étiquette sont préparées en français. Pour les droits et le document d’origine, l’offre indique ce qui s’applique le jour même.
Ce qui se confirme avant la première commande
Quatre points se règlent avant de commander, tous par écrit : le port de déchargement et le lieu de livraison, puisque la dernière étape se fait par la route ; le mois d’arrivée, qui décide des lignes chargeables ; l’importateur qui figurera sur l’étiquette ; le partage des références entre nos emballages standard et votre marque.
Le pas suivant vous appartient. Envoyez la liste des références, les quantités envisagées, le port et le mois : nous revenons par écrit, et nous disons aussi ce que nous ne chargerions pas pour ce trajet.
Faut-il commander un conteneur complet dès la première fois ?
L’unité de vente est un conteneur complet ou une remorque complète, mais il n’a pas à porter un seul produit. Le minimum se compte par ligne, fixé par ligne et écrit dans l’offre : une catégorie que vous n’avez jamais vendue s’essaie sur quelques positions de palette, portée par les lignes qui tournent déjà.
Chocolat et loukoum peuvent-ils voyager dans le même conteneur ?
Oui, et cela se décide au chargement. Chocolat et lignes enrobées sont cotés en conteneur frigorifique aux mois chauds ; loukoums, dragées, confiserie emballée et gélifiés voyagent au sec. Indiquez le port de déchargement, le lieu de livraison et le mois d’arrivée : nous disons quelles lignes nous chargerions pour ce trajet et lesquelles nous reporterions à un mois plus frais.
Pouvez-vous fournir de la couverture ou du vrac au kilo pour un atelier ?
Pas depuis la gamme finie : ces articles sont fournis sur demande ; nous confirmons la composition et le format avant de chiffrer. Il en va de même pour le cacao, les fruits à coque bruts, les fruits secs, le halva, le tahini, la baklava et l’emballage vide.