Zona Libre de Colón o estante panameño: qué cambia en un contenedor de dulces turcos

Dos destinos que salen del mismo muelle

Dos cajas idénticas salen de Gaziantep de la misma manera y llegan a Panamá de manera distinta. Un contenedor consignado a la Zona Libre de Colón se queda en la zona hasta que se revende, y buena parte de lo que descansa allí vuelve a salir hacia otros mercados de la región. Un contenedor para el mercado panameño se nacionaliza a la entrada y va al almacén del importador, y de ahí al supermercado, al minisúper y a la tienda mayorista.

Lo que cambia entre uno y otro es el consignatario, el contenido de la etiqueta y el expediente. El producto y la manera de cargar el contenedor son los mismos. Por eso lo primero que preguntamos cuando llega una lista es cuál de los dos negocios tienen delante, o si tienen los dos.

La etiqueta sigue al destino, no al contenedor

Para el estante panameño la etiqueta va en español: el nombre del alimento, la lista de ingredientes con los alérgenos, el contenido neto en unidades métricas, el lote, las fechas de producción y de vencimiento, la conservación, y el nombre y la dirección del importador. Una caja que vuelve a salir de la zona libre lleva la etiqueta del mercado al que va, así que el destino se nombra junto con el pedido.

Hay un punto que conviene fijar antes de imprimir nada: cuando una línea está recubierta con grasa vegetal en vez de manteca de cacao, no se nombra como chocolate. La oferta lo indica línea por línea y la etiqueta sigue a la oferta.

Quién sostiene el registro y qué acompaña a cada línea

El registro y el permiso que necesita una línea corresponden al importador, no a nosotros: es su nombre el que figura y su expediente el que se abre. De nuestro lado, cada línea viaja con nuestra ficha técnica, el informe de análisis y nuestros certificados, nombrados línea por línea en lugar de atribuidos al contenedor entero.

Somos el fabricante y el exportador. Los productos se fabrican en nuestra fábrica de Gaziantep, y esa cercanía permite pedir el documento de una línea concreta sin que el pedido entero se detenga. Los documentos de exportación viajan como un solo juego para todo el contenedor, sean cuales sean las familias que lleva.

El arancel es una pregunta con fecha

La mercancía que se mantiene en la Zona Libre de Colón no se nacionaliza mientras permanece en la zona. El arancel se vuelve una cuestión el día en que una caja sale de ella hacia el mercado panameño, y una caja que sale hacia otro país entra bajo las reglas de ese mercado. Para un comerciante de reenvío eso significa que el costo de entrada no se decide cuando compra, sino cuando vende.

Aquí no anunciamos porcentajes, porque cambian. La oferta indica la partida arancelaria y el derecho que aplica ese día, de modo que el costo puesto en destino se conoce antes de que ustedes hagan el pedido.

Una lista, una oferta, un contenedor

La unidad de venta es un contenedor completo, mixto entre tantas líneas como ustedes quieran, cada línea en su propio palé. Un mismo contenedor puede planificarse para los dos lados del negocio: una parte consignada a la zona, otra pensada para el estante nacional, con el contenido de la etiqueta preparado para cada una. Así se arma un contenedor mixto.

Envíen las referencias, las cantidades aproximadas y el puerto, y digan si la caja es para Panamá o para comercio de reenvío. La oferta escrita llega en dos días hábiles, en dólares estadounidenses, FOB Mersin como estándar y CIF solo a petición. El pago es 50% con el pedido y 50% antes de que salga el contenedor, contra las fotografías de carga. Lo que no cambia de una oferta a otra para Panamá está reunido en una sola página.