Verpackungsgesetz, LUCID und Etikett: die Pflichten des Importeurs in Deutschland

Die Pflicht beginnt beim ersten Inverkehrbringen

Beim Import von Süßwaren nach Deutschland entsteht eine Pflicht, die es in dieser Form in vielen anderen Märkten nicht gibt: Wer verpackte Ware hier zum ersten Mal in Verkehr bringt, ist für die Verpackung verantwortlich – für ihre Registrierung, ihre Lizenzierung und ihre Meldung. Diese Pflicht trifft nicht den türkischen Hersteller und nicht uns als Exporteur, sondern das Unternehmen, das die Ware in Deutschland erstmals abgibt. In aller Regel ist das der Importeur oder der Großhändler, der die Sendung übernimmt.

Wir stellen das an den Anfang, weil die Frage in Gesprächen regelmäßig zu spät auftaucht: nach der Kalkulation, manchmal erst nach der Verladung. Sie gehört vor die Bestellung, denn sie verändert Landekosten und Zeitplan.

LUCID und duales System

Zwei Schritte gehören zusammen. Zuerst die Registrierung im Verpackungsregister LUCID, und zwar unter dem Namen des Unternehmens, das die Ware in Verkehr bringt – übertragbar ist das nicht. Dann die Beteiligung an einem dualen System für die Verkaufsverpackungen, die beim privaten Endverbraucher als Abfall anfallen: die Umverpackung der Tafel, der Standbeutel, der Geschenkkarton, die Folie um den Riegel.

Für Transportverpackungen gelten andere Regeln als für Verkaufsverpackungen; die Abgrenzung klären Sie am besten mit Ihrem System, bevor Sie melden. Für die Mengenmeldung brauchen Sie Material und Gewicht je Verpackungseinheit. Diese Angaben liefern wir aus dem technischen Datenblatt, soweit der Hersteller sie bestätigt.

Was auf das deutsche Etikett gehört

Das deutsche Etikett folgt den EU-Regeln zur Lebensmittelinformation. Darauf gehören:

• die Bezeichnung des Lebensmittels und das Zutatenverzeichnis mit hervorgehobenen Allergenen
• die Nährwertdeklaration je 100 g
• das Nettogewicht in metrischen Einheiten
• das Mindesthaltbarkeitsdatum
• Name und EU-Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers

Der letzte Punkt entscheidet bei Importware: Eine türkische Adresse allein genügt nicht. Bei einer Eigenmarke steht dort Ihr Unternehmen, bei Herstellermarken der in der EU Verantwortliche.

Fettglasur: der Punkt, an dem Etiketten kippen

Ein Missverständnis kostet regelmäßig eine ganze Auflage Etiketten. Ein Teil der türkischen Riegel und Überzüge läuft nicht mit Kakaobutter, sondern mit Fettglasur. Das ist einwandfreie, in der EU verkehrsfähige Ware – sie darf im deutschen Regal nur nicht als „Schokolade“ bezeichnet werden, weil die Kakaoverordnung diesen Namen an eine bestimmte Zusammensetzung bindet.

Deshalb steht bei uns die Rezeptur im Datenblatt, bevor die Druckvorlage in den Druck geht. Wer die Frage erst beim Etikettenentwurf stellt, stellt sie zu spät; wer sie bei der Anfrage stellt, vergleicht außerdem Angebote richtig, denn Kakaobutter und Fettglasur haben nie denselben Preis.

Was wir dem Etikett zuarbeiten

Zu jeder Linie liefern wir Spezifikation und technisches Datenblatt: Zutaten, Allergene, Nährwerte, Nettogewicht, Kartoninhalt, Palettenaufbau und Mindesthaltbarkeit. Damit lässt sich ein deutsches Etikett setzen, ohne dass jemand Werte schätzt oder aus einer Fremdquelle abschreibt.

Für den Grenzübertritt: Deutschland gehört zur EU, und die Türkei und die EU bilden eine Zollunion, weshalb Schokolade und Süßwaren mit der Warenverkehrsbescheinigung A.TR reisen. Das Angebot nennt die Zolltarifnummer und den am jeweiligen Tag geltenden Zollsatz, sodass Ihre Landekosten feststehen. Für die Mengenmeldung an das duale System kommen Material und Gewicht je Verpackungseinheit dazu — Folie, Standbeutel, Faltschachtel, Umkarton —, soweit der Hersteller sie bestätigt. Was wir sonst vorbereiten, steht unter Eigenmarke und Markt Deutschland.