الشوكولاتة والملبس واللقوم: أي خط يناسب رفك

كيف يُقرأ الرقم المرآة

الرقم المرآة يُجمع من تصريحات الشركاء لا من سجل جمركي، فيتحرك حين يتأخر شريك في الإبلاغ. اقرأه اتجاها لا عدّا نهائيا.

لكنه يغلق بابا: من يعرض عليك «بضاعة تركية» يصف ما تراه من مستودعك. لذلك ينزل الحديث المفيد إلى المنتج نفسه.

الشوكولاتة: سادة، محشوة، والقطعة السميكة

سادة أم محشوة؟ التشغيلة مختلفة، ووزن الكرتون مختلف، والحشوة تحدد شرط التخزين على العبوة.

وشوكولاتة أم كومباوند؟ الكلمتان تبقيان منفصلتين في البطاقة الفنية وعلى الغلاف: المغطى بدهون نباتية بدل زبدة الكاكاو يُكتب كومباوند لا شوكولاتة. ثم القطعة السميكة على طراز دبي، بالفستق والكنافة؛ ووزنها وقالبها يختلفان من منتج إلى آخر، فتُؤكَّد القابلية للتصنيع قبل العرض.

الملبس: اللون والكاليبر قبل السعر

في الملبس قراران يسبقان السعر: الحشوة ودرجة حجمها — لوز، بندق، فول سوداني — ثم التغطية ولونها.

واللون ليس تفصيلا شكليا؛ هو الذي يقرر تشغيلة التلبيس، فتُطلب الألوان بقائمة مكتوبة. وللتوزيعات يُسأل عن الشكل: كيس واقف، أو علبة، أو سائب للكيل.

اللقوم: سادة، مغطى، لفيفة

كلمة «الملبن» متداولة عندكم إلى جانب «راحة الحلقوم». والأشكال ثلاثة: مكعبات سادة، ومكعبات مغطاة بجوز الهند أو الفستق المطحون أو الكاكاو، ولفائف على الطراز الحلبي.

و«الفستق الحلبي» اسم يُطلب به الصنف مباشرة. والقطع قرار مستقل: لفائف كاملة للمنضدة، أو قطع مقطعة، أو علبة تجزئة بنافذة.

الحلويات المغلفة وعلبة الهدية

الحلويات المغلفة تملأ الرف اليومي: أكياس صغيرة، وأكياس مسطحة، وجيلي، وبسكويت صغير محشو. ووحدة القرار هنا الكرتون وعدد القطع فيه.

وفوقها علبة الهدية. و«هدايا» أكبر مجموعة بحث عربية قِيست هنا، نحو 1.300 شهريا؛ كلمة مستهلك لا مشترٍ، لكنها تدلّك على الرف الموسمي.

ما الذي يدخل العرض

أرسل أسماء الأصناف والكميات والميناء. ويصلك عرض مكتوب فيه المواصفة لكل صنف، وتعبئة الكرتون، وشرط التسليم: FOB مرسين كشرط معتمد، أو CIF عند الطلب. وبين غازي عنتاب ومرسين نحو ثلاث ساعات برا.

والبند الجمركي ورسمه يُكتبان بحالهما النافذ يوم التسعير. ونحن مصنّع ومصدّر في غازي عنتاب؛ وما لا يدخل مجموعتنا، كالمكسرات النيئة، يورَّد عند الطلب بتأكيد الشكل.