Где проходит линия
С нашей стороны — короб: драже насыпью, разобранное по цвету и калибру, каждая линия на своей паллете, один упаковочный лист, один документ о происхождении. С вашей стороны — тюль, коробочка, лента, бирка и ручная сборка. Пустая упаковка в нашем ассортименте не значится.
Это не попытка сузить работу, а трезвый расчёт. Сборка — местный труд и местный вкус: оттенок ленты под платье, бирка с именем и датой, формат под свадьбу, крещение или корпоративный стол. Везти через границу собранный воздух дорого; везти начинку — осмысленно. Тот же короб потом спокойно уходит и на весовую розничную полку, рядом с лукумом и жевательным мармеладом.
Ядро и покрытие: из чего сделано драже
Драже — это всегда две вещи: ядро и покрытие. Ядром бывает миндаль, фундук или арахис; классическая бонбоньерка держится на миндале в сахаре. Покрытие наращивается слой за слоем во вращающемся котле, пока поверхность не закроется и штуки не выровняются по размеру.
Само покрытие бывает сахарным, шоколадным либо из растительной жировой глазури, и последнюю разницу стоит проговорить до прайса. Жировая глазурь — это не шоколад, и на этикетке она так называться не может. Она дешевле и легче переносит тепло; это честный товар, просто другой. В предложении по каждой линии написано, что именно лежит на ядре, — чтобы вы знали, что печатать на упаковке.
Цвет и калибр подтверждаются до предложения
Оптовое драже расходится по двум параметрам. Цвет — под конкретный повод и заранее утверждённую палитру. Калибр, то есть диаметр штуки, — под размер мешочка и под то количество штук, которое вы обещали клиенту. Ни то, ни другое мы не подтверждаем по каталогу: обе позиции проверяются линия за линией, до того как выйдет предложение, потому что и оттенки, и калибры зависят от того, какой котёл сейчас работает.
Минимум считается по линии, и он написан в предложении. Считается он не на контейнер — поэтому первый заказ спокойно несёт три-четыре цвета в измеренных количествах, а не паллету одного оттенка. Как собирается отправка, показано на странице смешанного контейнера.
Температура и отправка
Драже в сахарной корочке и лукум идут сухим контейнером круглый год — это их обычный режим. Шоколад и шоколадное драже едут иначе, при +4/+24 °C: в жаркие месяцы мы предлагаем рефконтейнер. Если покупатель всё же выбирает сухой контейнер, температурный риск переходит на его сторону письменно, до погрузки.
Единица продажи — полный контейнер или полная фура, сборных отправок нет. Оплата: 50% при заказе и 50% до выхода контейнера, против фотографий погрузки. Порядок шагов разобран в разделе как мы работаем.
ЕАЭС, этикетка и собственная марка
Ввоз идёт по техническим регламентам Евразийского экономического союза о безопасности пищевой продукции и о маркировке, со знаком EAC; декларацию о соответствии держит импортёр. С нашей стороны едут наша техническая спецификация, состав и аллергены, масса нетто, протокол анализа партии и код товарной позиции. По ставкам мы ничего не обещаем заранее: предложение указывает, что действует в этот день.
Сертификаты выданы на нашу фабрику — копии предоставляются по запросу. Текст этикетки для России — на русском языке. Под собственной маркой меняются упаковка и содержание этикетки; макет мы готовим из нашей спецификации, и без письменного согласования в печать не уходит ничего.
Что прислать
Пришлите цвета и примерное количество по каждому, желаемый калибр, ядро и тип покрытия — шоколад или глазурь. Отдельно отметьте, идёт короб под ручную сборку бонбоньерок или на весовую полку: от этого зависят формат упаковки и маркировка короба.
Дальше нужны язык этикетки и чья марка, порт или станция назначения и месяц отгрузки. Если в тот же контейнер просятся шоколадное драже, лукум или мармелад, перечислите позиции с количествами. Ответ приходит разбитым по линиям: спецификация, состав, масса нетто, данные короба и паллеты, минимум и тарифная позиция.
Вы собираете бонбоньерки под ключ — с тюлем, коробочкой и лентой?
Нет. Мы поставляем начинку: драже и миндаль в сахаре в коробе или в торговой упаковке. Тюль, коробочка, лента и печатная бирка закупаются на вашей стороне; пустой упаковкой мы не занимаемся.
Всё драже покрыто шоколадом?
Нет, и разницу нужно называть. Покрытие бывает сахарным, шоколадным или из растительной жировой глазури; глазурь шоколадом не является и на этикетке так называться не может. В предложении покрытие указано по каждой линии.
Какой минимум и можно ли взять несколько цветов в первом заказе?
Минимум считается по линии, а не на контейнер; в предложении он написан. Поэтому первый заказ обычно несёт три-четыре цвета в измеренных количествах и ещё несколько позиций рядом в том же контейнере.