Chocolate y golosinas de marca propia desde Türkiye, para marcas mexicanas
Tabletas y barras de chocolate, doypacks y cajas piramidales de grageas, sobres de golosinas, estuches de lokum de 350 g y tarros de pasta para untar de pistacho, fabricados en Gaziantep con su marca. Preparamos el contenido de la etiqueta en español a partir de nuestra ficha técnica, con los sellos de advertencia frontales donde el perfil del producto los exija. Nada se imprime antes de que ustedes aprueben el arte final por escrito.
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Fabricado en Gaziantep, vendido con su marca.
La marca propia es una vía conocida en México, y también lo es la maquila local que la abastece: una marca mexicana o una cadena que quiera gomitas, caramelo duro o una tableta sencilla con leche bajo su propio nombre puede mandarlas hacer en casa. Lo que el co-packer local no puede darle es el origen. La barra de pistacho y kadayif que México busca como chocolate de Dubái, la pasta para untar de pistacho en tarro, el lokum en estuche, las grageas y las peladillas se hacen donde están el pistacho y el kadayif — y ahí es donde estamos nosotros. Antep Foods es un fabricante y exportador en Gaziantep, Türkiye: ponemos nuestras propias líneas con el nombre de ustedes y cargamos el contenedor para Veracruz o Manzanillo.
La segunda diferencia es la amplitud en un solo envío. De nuestra propia fábrica, con un solo pedido y un solo juego de documentos, una marca mexicana puede lanzar a la vez una tableta de pistacho, una barra estilo Dubái, grageas en sus propios colores para el comercio de recuerdos, un estuche de lokum de 350 g y un tarro de pasta para untar de pistacho — la unidad de venta es un contenedor completo, cada línea en su propio palé con su propio número de cajas, de modo que el primer pedido no se limita a un solo producto y sus líneas de marca pueden viajar junto a líneas en nuestros envases estándar. El contenido de la etiqueta en español se prepara antes de imprimir nada, y las dos preguntas con las que siempre termina una marca se responden por escrito: quién lo fabrica y cuál es el mínimo. Lo fabricamos en nuestra propia fábrica de Gaziantep; el mínimo se fija por línea y se indica en la oferta.
Su etiqueta va en líneas producidas en nuestra propia fábrica de Gaziantep.
Cinco formatos, un contenedor.
Nada se imprime antes de su aprobación.
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Línea y mínimo
Ustedes indican las líneas a partir de las páginas de producto y el formato de envase. Nosotros confirmamos cuáles de ellas pueden fabricarse con su marca, con qué mínimo, en qué plazo de producción y si la línea es de chocolate o de cobertura compuesta para el estante que tienen en mente. La respuesta llega por escrito.
- 02
Contenido de la etiqueta
Preparamos el contenido de la etiqueta en español conforme a las reglas mexicanas de etiquetado: el nombre del alimento, la lista de ingredientes con la declaración de alérgenos, la tabla nutrimental, la cantidad neta en unidades métricas, el marcado de lote y fecha, el país de origen y el nombre y domicilio del importador, además de los sellos de advertencia frontales donde el perfil del producto los exija. Los datos provienen de nuestra ficha técnica. En este sitio no se publica ningún umbral, cifra ni fecha, porque cambian.
- 03
Aprobación del arte final
Ustedes envían el arte final. Nosotros lo cotejamos con el contenido de la etiqueta — que el área de los sellos en el panel frontal quede libre, que el nombre del alimento corresponda a la composición, que el bloque del importador esté completo — y ustedes lo aprueban por escrito. Nada se imprime antes de eso.
- 04
Producción y carga
Producimos sus líneas en nuestra fábrica; revisamos y fotografiamos los palés antes de que se cierren las puertas. Su mercancía de marca viaja en el mismo contenedor que el resto de su lista, cada línea en su propio palé, en contenedor refrigerado para las líneas de chocolate, con el juego de documentos y el informe de análisis por línea para la entrada por Veracruz o Manzanillo.
Lo que hay que saber antes de la primera lista.
- Etiqueta
- Una etiqueta en español conforme a la norma mexicana de etiquetado, las reglas de la NOM: la lista de ingredientes con la declaración de alérgenos, la tabla nutrimental, la cantidad neta en unidades métricas, el marcado de lote y fecha, el país de origen y el nombre y domicilio del importador. Las golosinas de azúcar entran además en el régimen de sellos de advertencia frontales, de modo que el arte final lleva los sellos donde el perfil del producto los exija. Para las líneas en nuestros envases estándar confirmamos qué trae ya el envase de exportación y qué añade el importador; para la marca propia preparamos el contenido de la etiqueta a partir de nuestra ficha técnica y revisamos su arte final antes de imprimir nada. En este sitio no se publica ningún umbral, cifra ni fecha, porque cambian.
- Registro y entrada
- Los alimentos importados se gestionan ante la autoridad sanitaria, COFEPRIS, del lado del importador: el registro, el aviso de importación y los trámites en el punto de entrada corresponden a su licencia, no a la nuestra. De nuestro lado reciben la ficha técnica por producto, nuestros documentos y el informe de análisis por línea. La oferta indica qué documentos aportamos y lo que se aplica ese día.
- Aduana y arancel
- No hay ningún acuerdo de libre comercio en vigor entre México y Türkiye, así que nada llega con documentación preferencial: la oferta indica la fracción arancelaria y el arancel aplicable ese día, de modo que el costo puesto en destino se conoce antes de pedir. En este sitio no se publica nada sobre aranceles ni impuestos, porque cambian.
- Certificados
- Los certificados están emitidos para nuestra fábrica — sistemas de seguridad alimentaria y de calidad, y halal en las líneas certificadas. En este sitio no publicamos números de certificado. La oferta indica nuestros certificados, y los certificados y el informe de análisis van con los documentos de embarque.
- Mínimos
- Se fija por línea y se indica en la oferta. La unidad de venta es un contenedor completo, cada línea en su propio palé con su propio número de cajas, de modo que un primer pedido no se limita a un solo producto: sus propias líneas pueden compartir la carga con líneas en nuestros envases estándar.
- Plazo de producción
- Se indica por línea en la oferta y se cuenta desde el anticipo y el arte final aprobado. La impresión de su envase entra dentro de ese plazo, y por eso la aprobación del arte final es la fecha que mueve todo lo demás.
- Certificados
- Emitidos para nuestra fábrica de Gaziantep: sistemas de seguridad alimentaria y de calidad, y halal en las líneas certificadas. No publicamos números de certificado en este sitio. El titular y el organismo certificador se indican por línea y las copias están disponibles bajo pedido.
- Moneda y pago
- Ofertas en dólares estadounidenses; transferencia bancaria, 50% con el pedido y 50% antes de que salga el contenedor, contra las fotografías de carga. La oferta indica la vía bancaria y el término de entrega, FOB Mersin como estándar y CIF a solicitud, aplicables ese día.
- Etiqueta, sellos y registro
- La etiqueta en español sigue la norma mexicana de etiquetado, y las golosinas de azúcar entran en el régimen de sellos de advertencia frontales, así que los sellos van en el arte final donde el perfil del producto los exija — diseñen el bloque de marca en torno a ellos desde el principio. Del lado de la autoridad, el registro sanitario, el aviso de importación y los trámites de entrada los gestiona el importador, ante COFEPRIS, con su licencia. De nosotros reciben la ficha técnica por producto, nuestros documentos y el informe de análisis por línea. Aquí no se publica ningún umbral, cifra ni fecha, porque cambian.
- Ruta, temperatura y aranceles
- Flete marítimo desde Mersin: Veracruz para la Ciudad de México, el centro y el oriente, Manzanillo cuando su distribución sale del lado del Pacífico y del Bajío. La travesía es larga y el tramo terrestre es cálido la mayor parte del año, por lo que las líneas de chocolate y las recubiertas de chocolate se cotizan en contenedor refrigerado durante los meses de calor, mientras que el lokum, las grageas y las gominolas viajan en seco — ambas pueden compartir un mismo contenedor. No hay ningún acuerdo de libre comercio en vigor entre México y Türkiye, así que nada llega con documentación preferencial: la oferta indica la fracción arancelaria y el arancel aplicable ese día.
- La otra vía
- Si lo que necesitan es chocolate a granel o cobertura por kilo para el sector de pastelería, frutos secos crudos, fruta seca, cacao o envases vacíos, eso queda fuera de nuestra propia gama: se suministra bajo pedido; confirmamos la composición y el formato antes de cotizar. Las búsquedas mismas de mayoreo y a granel pertenecen a los propios distribuidores y dulcerías de México — no pretendemos ocupar su lugar, somos la línea de importación detrás del estante que no pueden llenar localmente.
Lo primero que preguntan las marcas.
¿Son ustedes el fabricante?
Sí. El chocolate, las grageas, las cremas de pistacho y avellana, los caramelos explosivos y las delicias turcas se fabrican en nuestra propia fábrica de Gaziantep, y exportamos desde 2002; la marca Antep Foods se fundó en 2025. Producimos sus líneas de marca propia, revisamos el lote antes de envasar y cargamos el contenedor en nuestra fábrica.
¿Quién prepara la etiqueta en español y los sellos de advertencia?
Preparamos el contenido de la etiqueta a partir de nuestra ficha técnica, conforme a las reglas mexicanas de etiquetado, incluidos los sellos donde el perfil del producto los exija. Ustedes lo colocan en su arte final, añaden los datos del importador y aprueban la versión final por escrito. En este sitio no se publica ningún umbral ni ninguna cifra, porque cambian.
¿Puede nuestra marca compartir contenedor con otras líneas?
Sí. La unidad de venta es un contenedor completo, cada línea en su propio palé con su propio número de cajas, de modo que sus líneas de marca pueden viajar con líneas en nuestros envases estándar en la misma carga. El mínimo por línea se indica en la oferta.
¿La cobertura es de chocolate o compuesta, y cómo podemos llamarla?
Depende de la línea, y la oferta lo indica línea por línea. Una cobertura de grasa vegetal no es chocolate y no puede denominarse chocolate en el envase; el nombre del alimento en la etiqueta sigue la composición de nuestra ficha técnica, no la palabra que más vende.
¿Podemos pedir grageas en nuestros propios colores para la mesa de dulces?
Sí, en determinadas líneas: producimos los colores que ustedes indiquen y los doypacks, las pirámides o los estuches llevan su marca. El mínimo por color y por línea se indica en la oferta.
¿Pueden fabricar chocolate a granel o cobertura con nuestra marca?
Eso queda fuera de nuestra propia gama. El chocolate a granel, el chocolate de cobertura, los frutos secos crudos, la fruta seca y los envases vacíos se suministran bajo pedido; confirmamos la composición y el formato antes de cotizar, y pueden viajar en el mismo contenedor que sus líneas de marca.
¿Quién se ocupa de COFEPRIS y del lado aduanero?
El importador, con su licencia: el registro, el aviso de importación y los trámites en Veracruz o Manzanillo. De nuestro lado reciben la ficha técnica, nuestros documentos y el informe de análisis por línea, y la oferta indica la fracción arancelaria y el arancel aplicable ese día.
¿Son fabricantes de chocolate de marca blanca?
Sí. Su etiqueta se imprime en nuestra propia fábrica de Gaziantep después de que usted apruebe el arte final, y el mínimo por línea se indica en la oferta. Los precios no se publican; llegan en la oferta por escrito.
Envíe la lista. Del resto nos ocupamos nosotros.
Envíe su lista de productos con las cantidades aproximadas y el puerto de destino. Recibirá una sola oferta que cubre todas las líneas y, después, un contenedor cargado y fotografiado antes de que se cierren las puertas.
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