Chocolate y golosinas de marca propia desde Türkiye, para marcas bolivianas
Cajas de tabletas y barras, doypacks y cajas piramidales, sobres, cajas de lokum de 350 g y frascos de pasta para untar de pistacho fabricados en Gaziantep con su propio nombre, descargados en Arica o Iquique y nacionalizados tierra adentro para Santa Cruz, La Paz o Cochabamba. Preparamos el contenido de la etiqueta en español a partir de nuestra ficha técnica, para que el envase impreso y el expediente que tiene su importador digan lo mismo. Nada se imprime antes de que ustedes aprueben el arte final por escrito.
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Fabricado en Gaziantep, vendido con su marca.
Casi nadie en Bolivia se pone a buscar un proveedor de marca propia en internet; el estante de golosinas aquí se abastece de importación, y una línea de marca propia suele empezar como una conversación dentro de una empresa que ya mueve contenedores por Arica o Iquique: un distribuidor en Santa Cruz que quiere su propio nombre en la tableta que lleva años comprando a tres proveedores, un mayorista en El Alto que vende grageas y confites por cartón al sector de fiestas, una cadena de supermercados que arma un estante más barato, un organizador de eventos que quiere que la mesa dulce lleve una sola marca. Así que esta página no está escrita para captar una búsqueda. Está escrita para responder a las preguntas que surgen cuando alguien en la oficina dice las palabras marca propia. Antep Foods es un fabricante y exportador en Gaziantep, Türkiye: fabricamos las líneas en nuestra propia fábrica, las ponemos con su nombre y cargamos un contenedor para los puertos del Pacífico.
Vale la pena nombrar con honestidad la ruta nacional, porque Bolivia es un país cacaotero con fabricantes propios, y para una barra simple con historia de origen un chocolatero boliviano es la mejor respuesta, no nosotros. Donde esa ruta se acaba es en todo lo que no se puede cultivar ni hacer aquí: tabletas y barras de pistacho desde donde crece el pistacho, la barra de pistacho y kadayıf que el estante pide como chocolate de Dubái, peladillas y grageas en sus propios colores, delicias turcas en caja — delicias turcas en el estante — y pasta para untar de pistacho en tarros. Nuestro argumento es la amplitud en un solo embarque: cinco grupos de productos de nuestra propia fábrica bajo una sola marca, en un solo pedido, un solo juego de documentos y una sola prueba de origen, en lugar de cinco proveedores y cinco llegadas. Luego, dos hechos bolivianos marcan el trabajo más que el precio. La caja se descarga en Chile y se nacionaliza tierra adentro, así que pasa por dos jurisdicciones aduaneras antes de llegar a su almacén; y el país tiene dos estantes a la vez — el altiplano frío y seco y la cálida y húmeda Santa Cruz —, lo que se decide por línea antes del arte final, no después. La última pregunta es la de siempre: quién lo fabrica y con qué mínimo. Lo fabricamos en nuestra propia fábrica de Gaziantep; el mínimo se fija por línea y se indica en la oferta.
Su etiqueta va en líneas producidas en nuestra propia fábrica de Gaziantep.
Cinco formatos, un contenedor.
Nada se imprime antes de su aprobación.
- 01
Línea y mínimo
Ustedes indican las líneas a partir de las páginas de producto y el formato de envase, y nos dicen para qué estante son: el altiplano, las tierras bajas o ambos. Nosotros confirmamos qué líneas pueden producirse con su marca, con qué mínimo, en qué plazo, y si cada una es chocolate o una cobertura de sucedáneo para ese estante. Se fija por línea y se indica en la oferta.
- 02
Contenido de la etiqueta
Preparamos el contenido de la etiqueta en español a partir de nuestra ficha técnica: el nombre del alimento, la lista de ingredientes con la declaración de alérgenos, la información nutricional, el contenido neto en unidades métricas, la conservación, los campos de lote y de consumo preferente que imprimimos, y el nombre y la dirección del importador. La misma ficha técnica, el desglose de ingredientes, la declaración de vida útil y el informe de análisis van a su importador para el expediente ante SENASAG, de modo que la redacción se fija aquí y no después de que se haya impreso un envoltorio.
- 03
Aprobación del arte final
Su diseñador coloca el contenido en el arte final; nosotros lo cotejamos línea por línea con el contenido de la etiqueta, y ustedes aprueban la versión final por escrito. Nada se imprime antes de esa aprobación por escrito: ni un envoltorio, ni una caja, ni la etiqueta de un frasco.
- 04
Producción y carga
Producimos la línea en nuestra fábrica, revisamos y fotografiamos los palés, cada línea en su propio palé, y el contenedor sale de Mersin hacia Arica o Iquique, en contenedor refrigerado para las líneas de chocolate y las cubiertas de chocolate en el tramo marítimo, con el documento de origen y el juego de documentos que su agente de carga necesita para abrir el tránsito tierra adentro. El segundo pago vence contra esas fotografías de carga, antes de que se cierren las puertas.
Lo que hay que saber antes de la primera lista.
- Etiqueta
- Una etiqueta en español para el mercado boliviano: el nombre del producto, la lista de ingredientes con la declaración de alérgenos, la información nutricional, el contenido neto en unidades métricas, el lote, la fecha de consumo preferente, las instrucciones de conservación y el nombre y la dirección del importador. En las líneas en nuestros envases estándar confirmamos lo que ya lleva el envase de exportación y lo que tiene que añadir el importador; en marca propia preparamos el contenido de la etiqueta a partir de nuestra ficha técnica y cotejamos su arte final con él antes de que se imprima nada.
- Registro y entrada
- Los alimentos importados se registran del lado del importador ante la autoridad nacional de seguridad alimentaria, el SENASAG, y el envío se presenta con sus documentos al nacionalizarse. De nuestro lado ustedes reciben la ficha técnica por producto, el informe de análisis por línea y nuestros certificados. Lo que necesita cada línea se indica en la oferta el día en que se redacta; nada de eso se publica en este sitio, porque cambia.
- La aduana y el tránsito por Chile
- Bolivia no tiene litoral, así que un contenedor para Santa Cruz o La Paz se descarga en Chile y continúa bajo tránsito aduanero hasta la aduana interior boliviana, donde se nacionaliza. Dos jurisdicciones tocan el mismo contenedor y la documentación del tránsito corresponde a su agente de carga. La oferta indica la partida arancelaria de cada producto y el arancel vigente ese día, de modo que el costo puesto en destino se conoce antes de pedir.
- Certificados
- Nuestros certificados —esquema de seguridad alimentaria, halal, análisis por lote— se enumeran en la oferta con copias bajo pedido; la certificación kosher puede organizarse por proyecto, previo acuerdo. Cuando una línea no tiene alguno, la oferta lo dice.
- Mínimos
- Se fija por línea y se indica en la oferta. La unidad de venta es un contenedor completo, mixto: sus líneas de marca propia viajan junto a las líneas en nuestros envases estándar, cada línea en su propio palé, de modo que una línea de marca propia no tiene que llenar el contenedor por sí sola y un primer pedido no se limita a un solo producto.
- Plazo de producción
- Se indica por línea en la oferta y se cuenta desde el anticipo y el arte final aprobado, no desde la consulta. En esta ruta se le suman dos cosas: el tramo marítimo hasta la costa del Pacífico, y el tránsito interior y la nacionalización posteriores. Las semanas dulces aquí caen en noviembre y diciembre, al final de una primavera austral, así que un envase destinado a esa mesa se planifica hacia atrás desde la fecha en que quieren los cartones en el almacén de Santa Cruz o El Alto, no hacia adelante desde el pedido.
- Certificados
- Emitidos para nuestra fábrica de Gaziantep: certificados de seguridad alimentaria (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP) y halal; la certificación kosher puede organizarse por proyecto, previo acuerdo. El titular y el organismo certificador se indican por línea, las copias están disponibles bajo pedido, y el informe de análisis se emite para la línea que están cotizando. En este sitio no publicamos números de certificado ni afirmamos nada que nuestra fábrica no tenga; cuando una línea no está certificada, lo decimos.
- Moneda y pago
- Ofertas en dólares estadounidenses. Únicamente por transferencia bancaria: 50 % con el pedido, 50 % antes de que salga el contenedor, contra las fotografías de carga de sus palés. La oferta indica la ruta bancaria vigente ese día. Si la transferencia de su lado hay que gestionarla con antelación —muchos importadores aquí planifican los dólares antes de planificar el pedido—, díganlo en la etapa de la oferta, porque la producción empieza cuando ha llegado la primera transferencia y ese tiempo de espera forma parte de su fecha de entrega.
- El registro ante SENASAG, y a nombre de quién está
- Los alimentos importados se registran del lado del importador ante el SENASAG, la autoridad nacional de seguridad alimentaria, y el envío se presenta con sus documentos al nacionalizarse. En una línea de marca propia esto plantea una cuestión que no tiene nada que ver con nosotros y todo que ver con ustedes: la marca es suya, pero el registro queda en manos de quien la importa. Acuerden por escrito con su importador, antes del primer pedido, a nombre de quién se abre el expediente y qué pasa con él si más adelante cambian de distribuidor. De nuestro lado ustedes reciben la ficha técnica por línea, el desglose de ingredientes y alérgenos, la declaración de vida útil, el informe de análisis y nuestros certificados, y la oferta indica lo que necesita cada línea el día en que se redacta.
- Dos jurisdicciones aduaneras, dos climas
- Bolivia no tiene litoral. Su contenedor se descarga en Arica o Iquique y continúa bajo tránsito aduanero hasta la aduana interior boliviana, donde se nacionaliza: dos jurisdicciones tocan el mismo contenedor, y la documentación del tránsito corresponde a su agente de carga. La oferta indica la partida arancelaria y el arancel vigente ese día, junto con el puerto de descarga, el transbordo y el término de entrega, FOB Mersin como estándar y CIF a solicitud. Lo que ocurre después del puerto es la razón por la que la cobertura se elige línea por línea: el tramo marítimo puede cotizarse en contenedor refrigerado, pero la carretera tierra adentro no, y termina o bien en el altiplano frío y seco o bien en Santa Cruz, que es cálida y húmeda la mayor parte del año. Una marca que vende a ambos suele ser dos especificaciones, no una.
- La otra ruta y lo que queda fuera de nuestra propia gama
- Un chocolatero boliviano que trabaja con cacao local, o un co-packer al otro lado de la frontera, es el camino más corto para una barra sencilla o una bolsa de caramelos envueltos, y no lo discutiríamos. Esta ruta se gana su lugar por lo que tiene que venir del origen y por cuántos grupos de productos puede llevar un mismo pedido. Fuera de nuestra gama: el turrón del tipo nougat, que este mercado compra a Perú y Argentina; la cobertura de chocolate, chocolate de cobertura por kilo para el sector de la pastelería; frutos secos crudos, frutas deshidratadas, cacao y envases vacíos. Todo ello se suministra bajo pedido; confirmamos composición y formato antes de cotizar, y si sale adelante se carga en el mismo contenedor que sus líneas de marca propia.
Lo primero que preguntan las marcas.
¿Son ustedes el fabricante?
Sí. El chocolate, las grageas, las cremas de pistacho y avellana, los caramelos explosivos y las delicias turcas se fabrican en nuestra propia fábrica de Gaziantep, y exportamos desde 2002; la marca Antep Foods se fundó en 2025. Producimos sus líneas de marca propia, revisamos el lote antes de envasar y cargamos el contenedor en nuestra fábrica.
Bolivia no tiene puerto. ¿Cómo llega en realidad el contenedor de nuestra propia marca?
Se descarga en Arica o Iquique y avanza tierra adentro bajo tránsito aduanero hasta la aduana interior boliviana de Santa Cruz, La Paz o Cochabamba, donde se nacionaliza. La oferta indica el puerto de descarga, el transbordo, el término de entrega y el tránsito; la documentación del tránsito en sí corresponde a su agente de carga, y la oferta indica la partida arancelaria y el arancel vigente ese día.
¿Quién prepara la etiqueta en español, y cómo llega al registro ante SENASAG?
Nosotros preparamos el contenido de la etiqueta a partir de nuestra ficha técnica; su diseñador lo coloca en el arte final con el nombre y la dirección del importador, y ustedes aprueban la versión final por escrito. La misma ficha técnica, el desglose de ingredientes, la declaración de vida útil y el informe de análisis van a su importador para el expediente de registro, de modo que el envase impreso y el expediente coincidan desde el principio. Nada se imprime antes de su aprobación por escrito.
¿Nuestra línea debe ser chocolate o sucedáneo?
Depende de a qué estante estén vendiendo, y la oferta indica línea por línea cuál están comprando. El tramo marítimo puede cotizarse en contenedor refrigerado, pero la carretera desde Arica tierra adentro corre por cuenta del importador, y una línea que termina en Santa Cruz, cálida y húmeda, es una especificación distinta de una que termina en el altiplano frío. Una cobertura con grasa vegetal nunca se llama chocolate en el envase, en el contenido de la etiqueta ni en nuestra documentación.
¿Puede un primer pedido ser un solo producto?
La unidad de venta es un contenedor completo, pero es mixto: su línea de marca propia viaja en el mismo contenedor que las líneas en nuestros envases estándar, cada una en su propio palé. Así, un primer pedido puede ser una tableta con su nombre o una caja de lokum más un surtido de trabajo, en lugar de un solo producto a granel.
¿Pueden fabricar turrón o cobertura de chocolate con nuestra marca?
Ambos quedan fuera de nuestra gama: se suministran bajo pedido; confirmamos composición y formato antes de cotizar. El turrón del tipo nougat llega a este estante desde Perú y Argentina, y las líneas turcas que ocupan esa posición son las delicias turcas (lokum) en caja, las peladillas y los trozos de pistacho. Lo que sí producimos con su nombre es la tableta, la barra, la gragea, la caja de lokum, el sobre y el frasco de pasta para untar de pistacho.
¿Podemos poner la barra estilo Dubái bajo nuestro propio nombre?
Sí, en nuestras propias líneas, en formatos de venta al público y de regalo. El pistacho y el kadayif se producen en Gaziantep, donde cargamos, y la barra puede viajar en el mismo contenedor que las tabletas de pistacho, las grageas y los frascos de pasta para untar de pistacho con la misma marca. El mínimo por línea y el plazo se indican en la oferta, y la cobertura se especifica como chocolate o sucedáneo antes de que se dibuje el arte final.
¿Son fabricantes de chocolate de marca blanca?
Sí. Su etiqueta se imprime en nuestra propia fábrica de Gaziantep después de que usted apruebe el arte final, y el mínimo por línea se indica en la oferta. Los precios no se publican; llegan en la oferta por escrito.
Envíe la lista. Del resto nos ocupamos nosotros.
Envíe su lista de productos con las cantidades aproximadas y el puerto de destino. Recibirá una sola oferta que cubre todas las líneas y, después, un contenedor cargado y fotografiado antes de que se cierren las puertas.
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