El producto del fabricante con su nombre
Es lo que el inglés llama white label: un producto que ya existe en la gama del productor. La receta, el formato y casi siempre la estructura del envase se quedan igual; lo único que cambia es el diseño impreso, que pasa a ser el suyo. Por eso el mínimo es más bajo y el plazo más corto: el productor imprime su film o su estuche cuando usted aprueba el arte y fabrica en la misma línea que hace funcionar cada semana. La mayoría de los primeros pedidos con marca propia son de este tipo, los llame el comprador como los llame.
El producto hecho a su especificación
La marca a medida, el private label en sentido estricto, cambia algo por dentro: la receta, la inclusión, el peso, la forma o un requisito de certificación. El productor tiene que desarrollar, probar y a veces comprar otras materias primas, así que el mínimo por línea sube y el calendario incluye rondas de muestras. No todos los productores lo ofrecen, y quien lo ofrece lo hace en líneas concretas. Si una marca pide la barrita de pistacho con otro relleno o con chocolate de manteca de cacao en lugar de cobertura vegetal, eso es a medida; si pide la misma barrita con su envoltorio, es el producto existente.
Qué ofrecen los productores de Gaziantep
Los productores con los que trabajamos imprimen marca propia en líneas seleccionadas, siempre tras la aprobación del arte: la barrita rellena, la tableta de pistacho, las copas de crema, los tarros de pasta para untar, el lokum en caja y las grageas en envase de venta. En algunas líneas son posibles cambios de receta, cuando el productor los confirma. En los dos casos el mínimo por línea figura en la oferta, el productor va nombrado y quien imprime es el productor, no nosotros: somos una empresa exportadora, no la fábrica. Los detalles están en marca propia para España.
La responsabilidad no cambia con el nombre
Con las normas europeas de información alimentaria, el responsable de la etiqueta es el operador con cuyo nombre se comercializa el alimento, o el importador si ese operador está fuera de la UE. Con marca propia, ese operador es usted. El productor aporta los datos de ingredientes, alérgenos y valor nutricional; usted aprueba el arte en español; el productor imprime. Si la línea lleva cobertura de grasa vegetal, la palabra chocolate no puede ir en la denominación, y la oferta lo indica línea por línea. Los certificados siguen a nombre del productor: quien ofrece ponerlos a nombre de su marca ofrece algo que no existe.
Diseño, plazos y ronda de muestras
Con el producto existente la secuencia es corta: el productor envía el troquel del envase, usted devuelve el arte, el productor manda la prueba y, una vez aprobada, la línea entra en el siguiente turno previsto. Con la marca a medida primero va la ronda de muestras: el productor hace una muestra de laboratorio con la receta cambiada, usted la aprueba o la corrige, y solo después se abre el envase. Cada ronda suma semanas. Por eso una marca que quiere estar en el lineal por Navidad planifica el producto a medida con un año de margen y el producto existente con un trimestre.
Cómo pedir uno u otro
Indique la línea, el formato y si quiere el producto existente con su diseño o un cambio en el interior. En dos días hábiles recibe una oferta escrita, en dólares estadounidenses, FCA Gaziantep, FOB Mersin, CIF o DAP, con el productor nombrado, el mínimo por línea y el calendario de diseño o de desarrollo. Los precios no están en la web. Primero salen las muestras de la línea existente, gratuitas y de la producción en curso, con el envío a su cargo.
¿Qué sale más barato por unidad, la marca blanca o la marca a medida?
El producto existente con su diseño, porque el productor trabaja sobre una línea que ya funciona; un cambio de receta añade desarrollo y un mínimo más alto. Las cifras exactas están en la oferta escrita, no en la web.
¿Se puede empezar con el producto existente y pasar a la marca a medida después?
Sí, y es lo más habitual: el primer pedido prueba el canal con el producto existente en su envase; el segundo cambia lo que va dentro.
¿Quién imprime el envase?
El productor, después de que usted apruebe el arte. Nosotros le pasamos los datos que necesita su etiqueta; el productor imprime y los certificados siguen a su nombre.