الفستق الحلبي وشوكولاتة الفستق: من المزرعة إلى الكرتون

لماذا عنتاب

الفستق الحلبي ينمو في هذه المنطقة، ولذلك المصنع قائم حيث تنمو المادة الأولية لا على بعد آلاف الكيلومترات منها. وهذا يظهر في شيئين: الطزاجة، ونسبة الفستق التي يمكن للمنتج أن يلتزم بها دون أن يصبح الصنف غير قابل للبيع.

وصفحة غازي عنتاب تشرح المدينة ولماذا نعمل من داخلها.

الأصناف التي تحمل الفستق

• لوح شوكولاتة بالفستق، بالحليب أو الداكن، وتسميها بعض الأسواق شوكولاتة بستاشيو؛
• قطعة الفستق والكنافة، التي انتشرت باسم شوكولاتة دبي؛
• راحة حلقوم بالفستق ولفيفة الفستق؛
• لقوم على طراز البقلاوة بالفستق؛
• ملبس بمركز الفستق؛
• كريمة الفستق في برطمانات، لمن يصنع قطعته بنفسه.

وصفحة الفستق والمنتجات المحلية تدرج المجموعة.

كريمة الفستق مقابل القطعة الجاهزة

المستورد الذي يخدم الرف يشتري القطعة الجاهزة. أما بيت الشوكولاتة والمخبز فيشتريان الحشوة: كريمة الفستق ومعجون الكنافة، لأنهما يصنعان قطعتهما بأنفسهما ويريدان المادة لا المنتج النهائي.

والاثنان يسافران في الحاوية نفسها، كل صنف على منصته وبوزن كرتون مذكور في العرض.

الفستق السائب

الفستق السائب، حبا أو مقشورا، خارج نطاقنا الأساسي؛ نشتريه عند الطلب ونحمّله في الحاوية نفسها عندما تطلبه قائمتك، ويُذكر ذلك صراحةً في العرض. أما ما نصنعه ونضمن مواصفته فهو أصناف الشوكولاتة والملبس وراحة الحلقوم واللقوم الخاص والحلويات.

ما الذي يجب أن يذكره العرض

نسبة الفستق، ووزن القطعة، ومدة الصلاحية، وشكل العبوة، ووزن الكرتون، وحامل شهادة الحلال والجهة المانحة. هذه ستة أسطر تُذكر لكل صنف على حدة، لأن الجملة العامة لا تُشحن ولا تُدخّل جمركيا.

من يشتري أي صنف

المستورد الذي يخدم السوبرماركت يبدأ باللوح وعلبة الهدية. ومحل الهدايا يبدأ بلفيفة الفستق وعلبة راحة الحلقوم. وبيت الشوكولاتة والمخبز يبدآن بكريمة الفستق ومعجون الكنافة. وتاجر التوزيعات يبدأ بالملبس بمركز الفستق.

وهذه الأصناف الأربعة تسافر في الحاوية نفسها، كل صنف على منصته وبحد أدنى مذكور في العرض، فلا يضطر المستورد إلى شحنة مستقلة لكل زبون من زبائنه.

ماذا ترسل أولا

أرسل الأصناف التي تهمك والكميات والميناء. ويصلك العرض المكتوب خلال يومَي عمل. وإن أردت مقارنة نسب الفستق بنفسك، صفحة العينات تشرح الطريق.