Antep Foods
MailПозвонить
Казахстан

Две трети полки из одного источника: считаем не пробелы, а руки

Казахстанская таблица кондитерского импорта — самая крупная в Центральной Азии: около 529 млн долларов по шоколаду и 152 млн по сахаристым изделиям за 2025 год. Пустых мест в ней почти не осталось, и искать их бессмысленно. Осмысленно другое: посчитать, через сколько чужих решений проходит короб, пока едет из Газиантепа до казахстанской полки.

Главная / Блог / Полка заполнена, и место на ней ищут напрасно: настоящий вопрос — сколько посредников проходит короб по пути из Газиантепа. ·

Две трети таблицы приходят из одного места

Шоколад и изделия с какао (позиция 1806): ввезено на 528 866 986 долларов, в среднем по 6,46 доллара за килограмм. Россия — 63,32 процента, Украина 11,01, Турция третья с 7,75.

Сахаристые кондитерские изделия (позиция 1704): 152 237 475 долларов, по 3,21 доллара за килограмм. Россия 57,88 процента, Украина 17,89, Китай 5,59, Турция четвёртая с 4,90. Рисунок один: почти две трети держит один источник, а турецкое происхождение уже в первой четвёрке. Представлять его закупочному отделу не нужно — оно на полке и расходится. Открыт другой вопрос: каким путём оно туда попадает.

Каждая рука в цепочке принимает решение за вас

Доля в таблице — это ещё и маршрут. Заметная часть того, что лежит в казахстанской рознице, приходит не от того, кто это сделал, а с распределительной базы: кто-то собрал ассортимент под свой рынок, кто-то перепродал партию дальше, кто-то довёз её до области. Каждое звено берёт свою наценку — но наценка здесь не самое дорогое.

Дороже обходится то, что звено решает молча. Оно решает список — какие вкусы и граммовки вообще доедут; упаковку — на каком языке текст и чьё имя на лицевой стороне; календарь — в каком месяце отгружается шоколадная часть. Покупатель готового паллета наследует все три решения разом, хотя оплачивает только последнее звено.

Точка передачи: где товар становится вашим

Первое, что меняет прямая отгрузка, — место, в котором груз переходит к вам. Поставка идёт на условиях FOB Мерсин как стандартных, CIF — по запросу (Incoterms® 2020), и какое выбрано, написано в предложении. Турецкое экспортное оформление — на нашей стороне.

Разница практическая. При FOB Мерсин груз передаётся на борт судна в порту Мерсин, дальше фрахт организует ваш экспедитор; при CIF, который считаем по запросу, морской фрахт до вашего порта организуем мы, и рядом с ценами по позициям стоит одна строка фрахта. Единица продажи — полный контейнер или полная фура; догрузов к чужим отправкам нет.

ЕАЭС, знак EAC и почему A.TR здесь не работает

Казахстан входит в Евразийский экономический союз: ввозимое продовольствие отвечает техническим регламентам Союза о безопасности и маркировке и несёт знак EAC, а декларацию оформляет импортёр. Тем, кто раньше отправлял из Турции в Европу, нужна поправка: сертификат перемещения A.TR здесь не действует — он живёт внутри таможенного союза Турция — ЕС. Брокеру нужны сертификат происхождения и тарифная позиция; предложение указывает то, что действует на день его выдачи.

Обязательная информация печатается на казахском и русском языках. Содержание мы собираем из нашей технической спецификации, а утверждает его ваша сторона письменно — до этого в типографию не уходит ничего.

Какие линии действительно можно произвести

Прямой канал отвечает и на вопрос «а это вы сделаете?» — по каждой позиции и до выхода предложения, по данным производства, а не по каталогу. Речь обычно о лукуме простом, с цельной фисташкой и с кадаифом; о батончике в дубайском стиле; о шоколадном драже и миндале в сахаре по цвету и калибру; о желейных конфетах и взрывной карамели в развесном коробе; о банках фисташкового крема — намазываемого, на потребительскую полку.

Обратная сторона такая же прямая. Кувертюр, весовой шоколад, какао, сырые орехи и сухофрукты, пустая упаковка в основной гамме не стоят: поставляются по запросу, состав и формат подтверждаем до предложения. О покрытии: растительная жировая глазурь шоколадом не является и так на этикетке не называется — что стоит в позиции, говорит спецификация. Шоколадная часть едет при +4/+24 °C, лукум и драже — сухим контейнером круглый год.

Что прислать

Пришлите перечень позиций с количеством напротив каждой, город или станцию назначения и месяц отгрузки: последний решает, нужен ли рефрижератор. Отметьте линии под вашей маркой и в нашей стандартной упаковке, и что идёт на весовую полку, а что в фасовке для розницы.

Ответ приходит построчно: спецификация, состав и аллергены, масса нетто, данные короба и паллета, минимум и тарифный код. Минимум считается по линии, а не на контейнер, — поэтому первый заказ спокойно несёт шесть-семь наименований. Расчёты: 50 процентов при заказе и 50 процентов до выхода контейнера, против фотографий погрузки.

Мы и так берём турецкий товар у дистрибьютора. Что меняет прямой контейнер?

Не столько цену, сколько авторство трёх решений. Ассортимент, содержание этикетки и месяц отгрузки при прямой работе выбираете вы, а не тот, кто собирал партию под свой рынок. Позиции подтверждаются построчно до выхода предложения.

Подойдёт ли сертификат перемещения A.TR при ввозе в Казахстан?

Нет. A.TR действует внутри таможенного союза Турция — ЕС, а Казахстан входит в Евразийский экономический союз: товар идёт с сертификатом происхождения, несёт знак соответствия EAC и отвечает техническим регламентам Союза. Декларацию оформляет импортёр, а тарифную позицию и действующие на день выдачи условия называет предложение.

На каком языке должна быть этикетка?

На казахском и русском. Содержание — наименование, состав с выделенными аллергенами, масса нетто, условия хранения, партия и данные компании, выпускающей товар в обращение, — мы готовим из нашей технической спецификации; ваша сторона утверждает макет письменно, и без этого в печать ничего не идёт.