Казахстан: знак EAC и этикетка, где казахский стоит рядом с русским

Где Турция стоит на этой полке

Цифры полезнее общих слов. Ввоз шоколада и изделий с какао (позиция 1806) в Казахстан в 2025 году составил 528 866 986 долларов. Россия закрывает 63,32%, Украина — 11,01%, Турция идёт третьей с 7,75%. Средняя ввозная цена по этой позиции — 6,46 доллара за килограмм.

По сахаристым кондитерским изделиям (позиция 1704) картина другая: 152 237 475 долларов, Россия 57,88%, Украина 17,89%, Китай 5,59%, Турция четвёртая с 4,90%, средняя цена 3,21 доллара за килограмм. Читается это так: по шоколаду турецкий товар закупщику уже привычен, а по сахаристым объём держат дешёвые поставки — там разговор имеет смысл вести ассортиментом, а не ценой за килограмм.

A.TR здесь не работает

Первое, что стоит снять с повестки, — сертификат A.TR. Он живёт в обороте между Турцией и Евросоюзом и на казахстанской границе не действует. Просить его «на Казахстан» не нужно, и если поставщик его обещает, это повод задать второй вопрос.

Казахстан входит в Евразийский экономический союз. Ввозимое продовольствие проверяется по техническим регламентам Союза — по безопасности пищевой продукции и по маркировке, — а на упаковке стоит знак EAC. По ставкам мы ничего не обещаем заранее: они меняются, и предложение указывает то, что действует в день его выпуска. Порядок шагов разобран на странице как мы работаем.

Два языка на одной этикетке

Маркировка в Союзе исходит из того, что сведения должны читаться потребителем на государственном языке страны продажи. Для Казахстана это значит этикетку на казахском и на русском — не перевод где-то в документах, а оба текста на самой упаковке.

Практически это меняет вёрстку, и закладывать её надо с первого макета: двуязычный блок занимает заметно больше места, и дописать его мелким кеглем поверх готовой обёртки обычно не выходит. В обеих версиях читаются наименование, состав, аллергены, пищевая ценность, масса нетто, срок годности, условия хранения, изготовитель и импортёр. Переклейка стикером на складе — это расходы и спор с проверяющим, а не решение.

Кто что заявляет

Роли здесь разведены жёстко, и путать их дорого.

• Импортёр — декларант. Декларация о соответствии оформляется и хранится на его стороне, обязанность по маркировке тоже его.
• Мы даём техническое досье: спецификацию, состав и аллергены, массу нетто, протокол анализа партии, срок годности и условия хранения. Сертификаты выданы на нашу фабрику — копии предоставляются по запросу.
• Мы собираем содержание этикетки по правилам рынка назначения и сверяем его с макетом, строка за строкой, до печати. Без письменного согласования в типографию не уходит ничего.

Как это называется на пачке

Самая частая правка при сверке макета — не запятая, а наименование. Если в покрытии место какао-масла занял растительный жир, продукт шоколадом не является и так на этикетке называться не может: там стоит кондитерская глазурь. На витрине разница почти не видна, в спецификации видна сразу, и решает именно спецификация.

Вторая правка — банка. Фисташковый крем и кондитерская паста — разные товары: первый намазывается и идёт на розничную полку, вторая является сырьём для кондитеров. Мы поставляем крем. Паста, кувертюр, развесной шоколад килограммами, какао и сырые орехи поставляются по запросу; состав и формат подтверждаем до предложения. Пустой упаковкой мы не занимаемся.

Один макет на два рынка — и где он заканчивается

Двуязычная этикетка для Казахстана окупается дважды. Кыргызстан тоже входит в Евразийский экономический союз, живёт по тем же техническим регламентам и несёт тот же знак EAC, поэтому одна и та же упаковка закрывает оба рынка — при условии, что языковой блок собран правильно с первого раза.

Дальше этот принцип не тянется. Узбекистан, Таджикистан и Туркменистан в Союз не входят: маркировка для них готовится отдельно, по их собственным правилам, и казахстанский макет туда не переносится. Если отгрузка смотрит сразу на несколько стран, скажите об этом до макета — версии разведём заранее. Отдельно отметьте месяц отгрузки: шоколад и изделия в шоколаде едут при +4/+24 °C, лукум и драже в сахарной корочке идут сухим контейнером круглый год.