Chocolate y golosinas de marca propia desde Türkiye, para marcas uruguayas
Tabletas y barras, doypacks de grageas, envases individuales, cajas de delicias turcas de 350 g y frascos de pasta para untar de pistacho, elaborados en nuestra fábrica de Gaziantep y envasados con su marca para el estante uruguayo. Preparamos el contenido de la etiqueta en español a partir de nuestra ficha técnica, y los sellos de advertencia frontales se determinan a partir de la composición antes de diagramar el arte final, porque ocupan lugar en el panel. Nada va a imprenta hasta que ustedes lo aprueben por escrito.
Inicio / Marca propia / Uruguay
Fabricado en Gaziantep, vendido con su marca.
Una marca, una distribuidora o una casa mayorista de Montevideo que quiere una línea con su propio nombre trabaja en un mercado donde casi todo lo que hay en el estante de golosinas llegó en un contenedor. Los términos que busca este rubro — golosinas al por mayor, mayorista de golosinas, chocolate al por mayor, gomitas al por mayor — devuelven las casas mayoristas del propio país, las que venden por caja a kioscos, almacenes y supermercados y a las que se encuentra en un mostrador, un número de WhatsApp y un perfil de Instagram tanto como en una lista de precios. Ese es el canal al que le vendemos, en vez de esquivarlo. El problema que comparten esas casas es que buena parte del catálogo es el mismo catálogo que tiene la casa de la vuelta, lo que deja al precio como lo único que queda por discutir. Una marca propia es la respuesta habitual a eso, y la pregunta que hay debajo es siempre la misma: quién la fabrica realmente, y con qué mínimo.
La alternativa cercana aquí no es solo un envasador en Montevideo. Dentro del Mercosur, un co-packer en Argentina o Brasil está a un paso, y para una tableta simple con leche o una bolsa de gomitas ese es el camino más corto — no pretendemos lo contrario. Antep Foods es un fabricante y exportador en Gaziantep, Türkiye: lo que aportamos es origen y amplitud en un solo embarque. Una línea lanzada así puede llevar una tableta de pistacho elaborada donde crece el pistacho, la barra de pistacho y kadayıf que en Uruguay se busca como chocolate de Dubai, peladillas y grageas en sus propios colores para el rubro de fiestas y casamientos, una caja de delicias turcas de 350 g para el estante de regalo y delicatessen, y un frasco de pasta para untar de pistacho — buscado aquí como crema de pistacho, llamado pasta para untar en la etiqueta porque es lo que es — de nuestra propia fábrica, con un pedido, un juego de documentos y una sola prueba de origen. También hay que dimensionarla con honestidad: este es un mercado interno pequeño, así que el contenedor es mixto y sus líneas de marca propia viajan junto a líneas en nuestros envases estándar en vez de obligar a una montaña de palés de una sola referencia. La mitad uruguaya del trabajo es la etiqueta: los sellos de advertencia frontales surgen de la composición, ocupan el panel frontal, y se resuelven antes del arte final y no después. La elaboramos en nuestra propia fábrica de Gaziantep; el mínimo se fija por línea y se indica en la oferta.
Su etiqueta va en líneas producidas en nuestra propia fábrica de Gaziantep.
Cinco formatos, un contenedor.
Nada se imprime antes de su aprobación.
- 01
Línea y mínimo
Ustedes indican las líneas de las páginas de producto y el formato de envase en el que las quieren. Nosotros confirmamos cuáles de ellas pueden elaborarse con su marca, con qué mínimo, en qué plazo de entrega, y si la línea es chocolate o un baño de repostería para el estante que tienen en mente. Se fija por línea y quedan indicados en la oferta.
- 02
Contenido de la etiqueta
Preparamos el contenido de la etiqueta en español a partir de nuestra ficha técnica: la lista de ingredientes con alérgenos, la tabla nutricional, la cantidad neta en unidades métricas, la conservación, el lote y la fecha de vencimiento, y los datos del importador. A partir de la misma ficha técnica determinamos qué sellos de advertencia frontales corresponden a la composición, según las normas vigentes ese día, y su importador lo confirma de su lado antes de que nada vaya a imprenta.
- 03
Aprobación del arte final
Su diseñador coloca el contenido y deja libre el área de los sellos de advertencia en el arte final; nosotros lo cotejamos con el contenido de la etiqueta línea por línea y ustedes lo aprueban por escrito. Nada se imprime antes de esa aprobación — ni una caja, ni un envoltorio, ni una etiqueta de frasco.
- 04
Producción y carga
Producimos la línea en nuestra fábrica, revisamos y fotografiamos los palés, cada línea en su propio palé con su lote y su fecha de vencimiento, y el contenedor sale de Mersin hacia Montevideo con un transbordo. Las líneas de chocolate y recubiertas de chocolate se cotizan en contenedor refrigerado; las delicias turcas, las peladillas y las gominolas viajan en contenedor seco, y ambos van en el mismo contenedor, con el juego de documentos para el ingreso a Uruguay y el documento de origen del embarque.
Lo que hay que saber antes de la primera lista.
- Etiqueta
- La etiqueta es en español, con la información obligatoria que Uruguay aplica a los alimentos envasados: la lista de ingredientes con alérgenos, la tabla nutricional, la cantidad neta en unidades métricas, la conservación, el lote y la fecha de vencimiento, y los datos del importador. Uruguay además aplica símbolos de advertencia frontales a los alimentos envasados con alto contenido de azúcares, grasas o sodio, y las golosinas caen de lleno dentro de ese alcance; qué símbolos lleva una línea determinada depende de las normas vigentes ese día y se confirma del lado del importador. Para las líneas en nuestros envases estándar les decimos qué lleva ya el envase de exportación y qué agrega el importador; para marca propia preparamos el contenido de la etiqueta a partir de nuestra ficha técnica, dejamos el espacio para los símbolos en el arte final y no imprimimos nada antes de que ustedes lo aprueben.
- Registro y entrada
- Los alimentos envasados se registran del lado del importador antes de salir a la venta, y el legajo de importación queda en manos del importador; la mercadería se controla al ingreso. De nuestro lado el legajo recibe lo que necesita: la ficha técnica por producto, el informe de análisis por línea y nuestros certificados. Las normas y las listas cambian, así que ninguna se publica en este sitio — la oferta indica qué rige ese día y qué documentos viajan con la mercadería.
- Aduana y arancel
- Uruguay importa bajo el arancel externo común del Mercosur, y no hay ningún acuerdo de libre comercio en vigor entre Türkiye y el Mercosur que lo modifique. La oferta indica la partida arancelaria y el arancel vigente ese día, de modo que el costo puesto en destino se conoce antes de hacer el pedido. En este sitio no se publica nada sobre aranceles, porque cambian.
- Certificados y documentos
- Por cada línea reciben la ficha técnica, la lista de ingredientes y alérgenos, el informe de análisis y nuestros certificados, incluidos halal cuando esa línea está certificada; la certificación kosher puede organizarse por proyecto, previo acuerdo. Los documentos llegan con la oferta, no después del anticipo, para que el importador sepa de quién es el legajo que hay detrás de cada palé.
- Mínimos
- Se fijan por línea y se indican en la oferta; la unidad de venta es un contenedor completo, que puede mezclar sus propias líneas con líneas en nuestros envases estándar, de modo que un primer pedido no se limita a un solo producto.
- Plazo de producción
- Se indica por línea en la oferta y se cuenta desde el anticipo y el arte final aprobado. Las semanas de regalo aquí caen en el verano austral mientras que el tramo marítimo cruza los trópicos sea cual sea la estación en Montevideo, así que un envase de fiestas se planifica hacia atrás desde la parte más calurosa de la ruta. En torno a esas semanas se busca turrón en el estante; eso no está en nuestra gama, y lo que ponemos ahí con su marca son delicias turcas en caja, peladillas y cajas de regalo de grageas.
- Los sellos de advertencia deciden el arte final
- Uruguay lleva sellos de advertencia frontales en los alimentos envasados con alto contenido de azúcares, grasas o sodio, y las golosinas caen de lleno dentro de ese alcance. Qué sellos lleva una línea determinada surge de su composición, según las normas vigentes ese día, y se confirma del lado del importador — así que la ficha técnica va primero y los sellos se resuelven antes del arte final, no después. Ocupan espacio en el panel frontal, lo que pesa sobre todo en los formatos pequeños: un sachet o un flowpack individual tiene poco panel libre para ceder, y eso puede decidir el tamaño del envase antes de decidir el diseño.
- Certificados
- Emitidos para nuestra fábrica de Gaziantep: certificados de seguridad alimentaria (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP) y halal; la certificación kosher puede organizarse por proyecto, previo acuerdo. El titular y el organismo certificador se indican por línea, las copias están disponibles bajo pedido, y el informe de análisis se emite para la línea que están cotizando. Cuando una línea no está certificada, lo decimos.
- Moneda y pago
- Ofertas en dólares estadounidenses; transferencia bancaria, 50% con el pedido y 50% antes de que salga el contenedor, contra las fotografías de carga de sus palés. La oferta indica la vía bancaria vigente ese día.
- A la medida de un estante pequeño
- Un mercado de este tamaño premia una gama de marca propia acotada que rote, no una amplia que quede parada. El contenedor es mixto: sus líneas de marca propia lo comparten con líneas en nuestros envases estándar de la misma fábrica, cada una en su propio palé, así pueden empezar con dos o tres referencias con su nombre y sumar las siguientes en un contenedor posterior en vez de comprometer todo el estante de una vez.
- La otra vía
- Un envasador en Montevideo, o un co-packer en Argentina o Brasil dentro del Mercosur, cubre el estante de todos los días, y para una barra simple o una bolsa de gomitas ese es el camino más corto. Nosotros cubrimos lo que tiene que venir del origen — líneas de pistacho, la barra de pistacho y kadayıf, peladillas y grageas, delicias turcas en caja, pasta para untar de pistacho — y enviamos líneas de nuestra propia fábrica bajo una sola marca en un contenedor, con un pedido y un solo juego de documentos.
Lo primero que preguntan las marcas.
¿Son ustedes el fabricante?
Sí. El chocolate, las grageas, las cremas de pistacho y avellana, los caramelos explosivos y las delicias turcas se fabrican en nuestra propia fábrica de Gaziantep, y exportamos desde 2002; la marca Antep Foods se fundó en 2025. Producimos sus líneas de marca propia, revisamos el lote antes de envasar y cargamos el contenedor en nuestra fábrica.
¿Quién determina los sellos de advertencia frontales y cuándo?
Lo hacemos nosotros, a partir de la composición que figura en nuestra ficha técnica, según las normas vigentes ese día, y su importador lo confirma de su lado — todo eso antes de diagramar el arte final, porque los sellos ocupan espacio en el panel frontal. Si quieren saber si otra receta u otro formato moverían una línea, la pregunta va a nuestro equipo de producción con la ficha técnica y la respuesta vuelve por escrito antes de imprimir nada.
¿Quién prepara la etiqueta en español y quién la diagrama?
Nosotros preparamos el contenido a partir de nuestra ficha técnica; su diseñador lo coloca en el arte final junto con los datos del importador y el espacio que necesitan los sellos de advertencia, y ustedes aprueban la versión final por escrito. Nada se imprime antes de esa aprobación.
¿Puede un primer pedido ser un solo producto?
La unidad de venta es un contenedor completo, y es mixto: sus líneas de marca propia viajan junto a otras líneas de la misma fábrica, cada una en su propio palé. Para un mercado de este tamaño ese es justamente el punto — pueden lanzar dos o tres referencias con su nombre sin comprar un contenedor de una sola.
¿Hay un acuerdo que reduzca lo que pagamos en la frontera?
Uruguay importa bajo el arancel externo común del Mercosur, y no hay ningún acuerdo de libre comercio en vigor entre Türkiye y el Mercosur que lo modifique. La oferta indica la partida arancelaria y el arancel vigente ese día, de modo que el costo puesto en destino se conoce antes de hacer el pedido. No publicamos tasas en este sitio, porque cambian.
Parte de nuestro estante son los free shops de la frontera con Brasil — ¿eso cambia el envase?
Avísennos temprano si es ahí adonde va la línea. Cambia lo que el envase tiene que hacer — una caja de regalo comprada allí la lee un visitante y no el comprador que hace la compra semanal en Montevideo, lo que afecta al formato, al tamaño y a cómo se lee el nombre. Los requisitos y los trámites de ese canal se confirman de su lado con su despachante; del nuestro, la fábrica, el contenido de la etiqueta y el paso de aprobación son los mismos, y la oferta indica la partida arancelaria y el arancel vigente ese día.
¿Pueden fabricar cobertura o chocolate a granel por kilo con nuestra marca para el rubro de pastelería y heladería?
Eso queda fuera de la gama que manejamos: se suministra bajo pedido; confirmamos composición y formato antes de cotizar. Lo mismo vale para la pasta de pistacho a granel, los frutos secos crudos, la fruta deshidratada, el cacao y el envase vacío. Sea lo que sea que se cotice, la oferta indica línea por línea si un recubrimiento es chocolate o un baño de repostería — un baño de grasa vegetal no se vende como chocolate.
¿Son fabricantes de chocolate de marca blanca?
Sí. Su etiqueta se imprime en nuestra propia fábrica de Gaziantep después de que usted apruebe el arte final, y el mínimo por línea se indica en la oferta. Los precios no se publican; llegan en la oferta por escrito.
Importar en Uruguay: lo que se mantiene igual en todas las ofertas →
Envíe la lista. Del resto nos ocupamos nosotros.
Envíe su lista de productos con las cantidades aproximadas y el puerto de destino. Recibirá una sola oferta que cubre todas las líneas y, después, un contenedor cargado y fotografiado antes de que se cierren las puertas.
Contenedor mixtoCómo una lista se convierte en un contenedor →