Turkse chocolade, dragees, Turks fruit en snoepgoed voor importeurs, groothandels en het Turkse schap in Nederland

Zes lijnen, gemengd volgens uw lijst.

Elke lijn reist op een eigen pallet; de container is gemengd. Buiten het kernassortiment kopen wij op aanvraag in en laden wij het in dezelfde zending.

Wat op elke offerte hetzelfde blijft.

Tarieven en regels veranderen; de offerte vermeldt wat op die dag geldt. Deze punten veranderen niet.

Etiket

Een Nederlands etiket volgens de EU-voedselinformatieregels: de ingrediëntenlijst met de allergenen benadrukt, de voedingswaardevermelding per 100 g, de nettohoeveelheid in metrische eenheden, de datum van minimale houdbaarheid, en de naam en het EU-adres van de levensmiddelenonderneming die verantwoordelijk is voor het product; een tweede taal erbij waar de lading over de Benelux wordt uitgesplitst of verder reist. De naamgeving telt in deze markt net zo zwaar als de verplichte vermeldingen — het Nederlandse schap leest Turks fruit eerder dan Turkish delight, en pistachepasta eerder dan spread — dus de voorkant van de verpakking wordt samen met de etiketinhoud vastgelegd, niet daarna. Voor eigen merk stellen wij die inhoud op uit ons technisch productblad en toetsen wij uw drukbestand daaraan voordat er iets wordt gedrukt.

Douane-unie en invoer

Nederland ligt in de EU, en Türkiye en de EU vormen een douane-unie: chocolade en snoepgoed reizen met een certificaat inzake goederenverkeer A.TR, en de offerte vermeldt per artikel de tariefpost en het invoerrecht dat op de dag zelf geldt, zodat de landed cost bekend is voordat u bestelt. De importeur is de levensmiddelenonderneming die verantwoordelijk is voor het product op de Nederlandse markt en is geregistreerd bij de bevoegde autoriteit; bevat een artikel zuivel, zoals melkchocolade, dan gelden de EU-regels voor samengestelde producten en wordt de verklaring die de invoer nodig heeft opgesteld uit onze documenten. Over tarieven staat niets op deze site, omdat ze veranderen.

Het Turkse supermarktschap, en de slagers ernaast

Gemeten in de eigen taal is dit het grootste afzonderlijke kanaal waar de Nederlandse markt naar wijst, en het is niet één winkel: Turkse supermarktketens met filialen in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven en de provinciesteden, gezocht als turkse supermarkt en op hun eigen namen, met daarnaast de turkse slagers, de Turkse slagerijen, die een eigen snoepschap voeren. Dat schap wordt met import gevoed en niet lokaal gemaakt. De meeste artikelen op deze site zijn leverbaar in onze standaardverpakking, zodat een groothandel die het schap bevoorraadt zonder drukbestand kan beginnen, en dezelfde lading kan er een huismerkartikel naast dragen. Doosgewicht, stuks per doos en het palletplan worden per artikel vermeld, zodat de lading per product wordt uitgesplitst en niet per zending.

Turks fruit, en het woord erachter

Turks fruit is de Nederlandse naam voor lokum en een van de meest getypte voedingswoorden van het land — al hoort een groot deel van dat verkeer bij de roman en de film van dezelfde naam en niet bij het snoepgoed, wat de moeite van het weten waard is voordat iemand een campagne rond dat getal plant. Het schap zelf is echt en specifiek: gewone en dubbelgebrande lokum, pistache en hazelnoot, roos en munt, speciale lokum in geschenkdozen voor het Turkse schap en de cadeauhandel, en bulklokum gesneden voor een toonbank die per gewicht verkoopt. De verpakking kan beide namen dragen waar dat helpt, Turks fruit voor de Nederlandse consument en lokum voor het schap dat het al kent.

Dubai chocolade en pistachepasta

De pistache-kadayıf-reep bereikte Nederland als dubai chocolade, en is nog altijd een van de grootste zoekopdrachten naar snoepgoed in het land, in het Nederlands zowel als in het Engels. Hij wordt ook in Gaziantep gemaakt, waar de pistache groeit en de kadayıf wordt gemaakt, in retailrepen en geschenkformaten in onze standaardverpakking of onder uw merk. Pistachepasta reist met hem mee: pistachespread in glazen potten, het woord dat het Nederlandse schap gebruikt, en wat er in de pot zit en wat het etiket zegt, is een spread. Een banketbakker die om pistachepasta per kilo vraagt, bedoelt iets anders; die wordt op aanvraag ingekocht en niet op voorraad gehouden.

Snoepgroothandel, pick and mix, en de halal-laag

Snoep groothandel, schepsnoep, bulk sweets: de Nederlandse handel koopt fruitgom in bulkzakken en verpakte stukjes, knalbrause, verpakte minikoekjes, suikerbonen op kleur, chocoladedragees en lokum gesneden voor de toonbank, en koopt goedkoop en per doos in. Daarnaast loopt een aparte laag halal snoepgroothandel — halal snoep groothandel — met eigen leveranciers en eigen klanten. Halal is op deze site geen algemene claim: het certificaat is afgegeven voor onze fabriek, en de offerte vermeldt welke instantie het heeft afgegeven, met kopieën op aanvraag. Waar een artikel niet gecertificeerd is, zegt de offerte dat.

Wat chocolade mag heten

Volgens de EU-cacao- en chocoladeregels mag een laag die met plantaardig vet in plaats van cacaoboter is gemaakt niet als chocolade worden verkocht, niet in het Nederlands en niet in een andere EU-taal. Bij elk artikel in de offerte staat wat het is, echte chocolade of vetglazuur, zodat de bewoording op de verpakking en in uw catalogus vaststaat voordat het drukbestand wordt gemaakt.

Rotterdam, de route en de kalender

Twee routes, en de offerte zegt welke ervan wordt geoffreerd: zeevracht van Mersin naar Rotterdam, of een wegtrailer van Gaziantep door Europa. De leveringsconditie, FOB Mersin als standaard en CIF alleen op verzoek, en de transittijd worden vermeld. Voor deelladingen per truck wordt de leveringsconditie in de offerte vastgesteld. Chocolade en met chocolade omhulde artikelen worden voor de warme maanden in een koelcontainer geoffreerd; Turks fruit, suikerbonen en fruitgom reizen droog. Een container die in Rotterdam wordt ingeklaard, is in het vrije verkeer in de EU, en daarom koopt een importeur hier zelden alleen voor het Nederlandse schap in. De Nederlandse snoepkalender loopt ver vooruit — Sinterklaas, Kerst en carnaval worden maanden vooruit ingekocht — dus de levertijd per artikel en de afvaart worden afgestemd op de datum waarop het in het schap moet liggen, niet op de datum waarop u bestelt. Offertes worden in Amerikaanse dollars opgesteld; alleen bankoverschrijving, 50% bij order en 50% voordat de container vertrekt, tegen de laadfoto's.

Op aanvraag ingekocht

Buiten het kernassortiment houden wij niets op voorraad, maar wij kunnen inkopen wat uw lijst nodig heeft en het in dezelfde container laden: baklava, het meest getypte snoepwoord in deze markt, dat er meestal rechtstreeks van bekende huizen in Türkiye komt; halva; couverture en bulkchocolade per kilo; pistachepasta per kilo; rauwe pistaches en bulknoten; gedroogd fruit; cacao; en lege verpakking. Chocoladeletters en sinterklaasfiguren zijn een Nederlandse vormenset en geen Gaziantepse, en of onze lijn ze kan draaien, wordt nagegaan voordat er iets wordt geoffreerd. Deze worden op aanvraag ingekocht; wij bevestigen samenstelling en formaat voordat wij offreren.